蛋挞做法详细步骤 做法集萃3篇

做法1:水果蛋挞

菜谱食材
鸡蛋 2个 砂糖 10g 淡奶油 40g 纯牛奶 50g 低筋面粉 5g 水果果粒 适量
做法步骤
  1. 放牛奶50克,嗯,淡奶油40克。

  2. 放蛋黄,两个

  3. 搅匀并加热15分钟

  4. 放低粉五克

  5. 搅匀

  6. 放进蛋挞磨具里面,放入2/3。

  7. 把果粒放进去

  8. 放进微波炉里面大约加热半个小时。

  9. 好开心,完成!

  10. 因为吃光了,所以只好拿其它图片,请见谅!

做法2:超快手蛋挞

菜谱食材
鸡蛋 2个 白砂糖 25克 纯牛奶 220毫升(1袋) 蛋挞皮 12个
做法步骤
  1. 准备好食材

  2. 鸡蛋、纯牛奶、白砂糖混合后,搅拌均匀。(也可以先将鸡蛋打散后再加入牛奶、鸡蛋,搅拌均匀)

  3. 先将蛋挞皮放在铺好锡箔纸的烤盘内,将搅拌好的液体倒入蛋挞皮中。(直接倒出容易洒,可以用大一点的勺盛到蛋挞皮内)

  4. 所有蛋挞液放好后,放在烤箱中层。烤箱上下火210度,烤25分钟左右。(烤箱需要提前预热5分钟)

  5. 外酥里嫩

做法3:少糖蛋挞

菜谱食材
鸡蛋 2个 白糖 少许 牛奶 300毫升 蛋挞皮 10个
做法步骤
  1. 鸡蛋2个

  2. 加牛奶搅拌均匀,加少许白糖哦

  3. 蛋挞液不要放满,

  4. 根据自己烤箱设置温度时间。我是180℃

  5. 大约30分钟,勤看,烤出焦色为好

  6. 早餐做好了。

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