南瓜饼的做法怎么样简单又好吃 精选做法3篇

做法1:超级简单的南瓜饼

菜谱食材
面粉 适量 红糖 适量 南瓜 适量
做法步骤
  1. 南瓜蒸熟压成南瓜泥 根据个人口味加糖 不加也可 南瓜还是蛮甜的 太甜对宝宝牙齿不好 我这里加了一勺

  2. 待南瓜变成温温的加入糯米粉 和面粉应该都会 反正不要太黏手应该就ok了 我也第一次做 请忽略我的手指印 哈哈

  3. 然后就是电瓶铛预热后刷点油 把弄好的南瓜饼放进去 坐等美味啦

  4. 电瓶铛还是很好用的 不过我个人还是喜欢吃油里炸的 这里考虑宝宝不能吃太多油炸的就这样的 第一次做 算是鼓励一下自己吧

做法2:黄金南瓜饼

菜谱食材
细砂糖 两大勺 糯米粉 500克 南瓜 大南瓜一个 梗米粉 700克
做法步骤
  1. 把南瓜去皮去瓤去子,切成小块

  2. 煮20分钟后带水盛起,备用。

  3. 将两种粉和糖倒入足够大的盆中,再将煮得烂熟的南瓜(带水)倒入粉中后趁烫用筷子搅拌均匀。

  4. 如图按压揉合面团,最终效果应是不沾手(如下图)

  5. 此为下图

  6. 把揉好的面团用袋子装好,防止热量散发,再切一块下来搓成圆柱形,一块块切下来

  7. 由于用刀切出来的为椭圆形,手工整形成圆形

  8. 完成形状

  9. 本图为合适大小比对。

  10. 摆盘,是不是很好看?

  11. 煮法:放入盘中上蒸锅,大约需要15分钟。

做法3:南瓜饼

做法步骤
  1. 南瓜切小块

  2. 放蒸锅上蒸10钟左右

  3. 趁热把南瓜加入白糖和糯米粉和在一起揉,粉要多放一点,不能加水。揉硬一点。

  4. 把面团分成乒乓球大小,捏成型,用勺子柄压出南瓜的纹路。加枸杞子做柄。冷水上锅蒸15分钟。

  5. 出锅!哇哈哈……太棒了!满分!!

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