豆腐沙拉制作过程和步骤 做法3篇

做法1:好吃的豆腐沙拉

菜谱食材
味精 适量 蒜 2瓣 香油 适量 盐 适量 香醋 少许 生抽 少许 辣椒油 少许 小葱 半棵 老豆腐 一盒 炒香的芝麻 少许 炸过的洋葱碎 一小勺 泡过的群带菜 一小把
做法步骤
  1. 豆腐控干水份用勺子压碎。

  2. 裙带菜泡过水后挤干水分。

  3. 除去小葱和洋葱碎其它调味料混合拌匀。

  4. 把豆腐,裙带菜和混合调味料拌匀。

  5. 摆上小葱末、洋葱碎。

  6. 最后撒上芝麻和少许辣椒油即可。

做法2:豆腐沙拉酱

菜谱食材
胡椒粉 适量 盐 1勺 橄榄油 5勺 蜂蜜 2勺 柠檬汁 2勺 嫩豆腐 1块
做法步骤
  1. 豆腐轻轻按压排出多余水分

  2. 豆腐放入料理机,加2勺柠檬汁

  3. 加5勺橄榄油

  4. 加一勺盐 两勺蜂蜜

  5. 再加适量胡椒粉,搅打三十秒

做法3:豆腐沙拉酱

菜谱食材
胡椒粉 适量 盐 1勺 橄榄油 5勺 蜂蜜 2勺 柠檬汁 2勺 嫩豆腐 1块
做法步骤
  1. 豆腐轻轻按压排出多余水分

  2. 豆腐放入料理机,加2勺柠檬汁

  3. 加5勺橄榄油

  4. 加一勺盐 两勺蜂蜜

  5. 再加适量胡椒粉,搅打三十秒

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