可乐鸡翅做法和调料 特荐做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 鸡翅 适量 葱姜蒜 适量 百事可乐 适量
做法步骤

  1. 首先把鸡翅用凉水化开、然后水烧开、把鸡翅放进去、大概煮三分钟即可！

  2. 把鸡翅从热水锅中捞出、用凉水过一遍、从鸡翅背面划三道、为了更好的入味！

  3. 油微微热的时候、放入切好的葱姜蒜沫爆香、然后放入鸡翅、翻炒几下、倒入酱油炒至鸡翅金黄色！

  4. 炒至金黄色、倒入百事可乐、鸡精和盐！

  5. 炒至慢慢收汁！

  6. 熟了、撒上葱花就OK啦！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 蒜瓣 适量 老抽 适量 大葱 适量 翅中 适量 可口可乐 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，倒入老抽和盐腌制1小时左右

  2. 蒜，葱切碎备用

  3. 锅里倒适量油，加热倒入切碎的葱蒜

  4. 放入腌制的鸡翅炸至两面金黄，倒入可乐（淹没鸡翅即可）

  5. 可乐煮干，出锅，撒葱丝，OK

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
味精 0.5勺 生抽 2勺 白胡椒粉 0.5勺 食盐 0.5勺 姜丝 20条 鸡中翅 500g
做法步骤

  1. 1:先把鸡中翅洗干净，再切点姜丝准备好。

  2. 2:把准备好的姜丝放到鸡中翅里，再给点盐腌制5到10分钟。

  3. 3:锅里放油（自己决定放多少）烧热到50度左右，再把鸡中翅放到油锅里炸。

  4. 4:一直炸到鸡中翅变成金黄色就捞起来放到盘中。

  5. 5:锅里放点底油，把鸡中翅放到锅里，给点生抽，白胡椒，鸡精或味精煸炒到上色。

  6. 6:上色后就给可乐，漫过鸡中翅，开大火烧20分钟左右（时间以锅里鸡中翅为准）。

  7. 7:调小火收汁，装盘。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 10个 可乐 300g 鸡翅 8个 姜片 适量 大葱 20g
做法步骤

  1. 1 把鸡翅在锅里烫一下

  2. 1⃣️ 把鸡翅有热水抄一下 2⃣️ 锅中倒入油 放花椒 葱段 姜片爆出香味 3⃣️倒入鸡翅翻炒 4⃣️加入一罐可乐 5⃣️小火炖十几分钟6⃣️ 加入酱油 盐 味精大火翻炒就可以出锅了

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 大料 适量 葱 适量 盐 适量 生抽 适量 可乐 1瓶 鸡翅 8只
做法步骤

  1. 葱、姜、蒜切碎备用。

  2. 锅加水，放入鸡翅焯出血水，捞出鸡翅。

  3. 热炒锅，倒油，一次加入花椒大料，葱，姜，蒜炒香，放入鸡翅翻炒，生抽上色

  4. 倒入可乐适量，淹没鸡翅为好，盖锅盖，大火开锅，小火慢炖，最后加入适量盐收汁即可。

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5片 料酒 少许 酱油 适量 葱 2根 盐 适量 八角 4粒 可乐 1罐 鸡翅 4只 五香粉 适量
做法步骤

  1. 所有材料准备好、鸡翅洗净、葱切段、姜切片

  2. 鸡翅切断（我买的鸡翅是整只的）、切成三截、在切好的鸡翅上用刀划几下、以便入味、

  3. 盛好鸡翅、加入五香粉、葱姜、酱油、料酒、少许盐腌制30分钟、

  4. 锅内下油、油热后将鸡翅夹入锅内翻炒出油、

  5. 倒入可乐、放八角、葱姜（可就用之前腌制时的葱姜）、少许酱油、大火烧开、

  6. 转小火炖30分钟（不到30分钟也可、快干了就行、我就只炖了20分钟）

  7. 转大火收汁即刻收锅

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