可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
0.5勺
生抽
2勺
白胡椒粉
0.5勺
食盐
0.5勺
姜丝
20条
鸡中翅
500g

可乐鸡翅做法步骤

1
1:先把鸡中翅洗干净,再切点姜丝准备好。
2
2:把准备好的姜丝放到鸡中翅里,再给点盐腌制5到10分钟。
3
3:锅里放油(自己决定放多少)烧热到50度左右,再把鸡中翅放到油锅里炸。
4
4:一直炸到鸡中翅变成金黄色就捞起来放到盘中。
5
5:锅里放点底油,把鸡中翅放到锅里,给点生抽,白胡椒,鸡精或味精煸炒到上色。
6
6:上色后就给可乐,漫过鸡中翅,开大火烧20分钟左右(时间以锅里鸡中翅为准)。
7
7:调小火收汁,装盘。