焖大虾做法和调料

做法1：油焖大虾

菜谱食材
味精 适量 青虾 适量
做法步骤

  1. 挑虾线

  2. 锅中多放些油，油热放入大虾，之后加盐翻炒至变全红后，放入糖要多放，加味精翻炒至微焦出锅

做法2：自创油焖大虾

菜谱食材
料酒 适量 醋 适量 糖 适量 大虾 8个以上
做法步骤

  1. 1.锅里倒入适量的油，温度合适的时候，倒入葱，姜，蒜翻炒至有香味，然后放入大虾，用筷子进行翻炒。

  2. 倒入适量的料酒，味真鲜，进行翻炒。

  3. 根据口味放入适量的醋和盐。

  4. 最后用小火熬至浓汁皆可。

  5. 最后把大虾挑出来就行 喜欢吃辣的可以放一些辣椒。

做法3：油焖大虾面

菜谱食材
姜 5片 醋 四勺 大蒜 适量 生抽 四勺 白糖 四勺 植物油 适量 洋葱 适量 虾 8-10只
做法步骤

  1. 步骤见小贴士

  2. 见小贴士

  3. 见小贴士

  4. 面条吸收了虾的汤汁太美味了

  5. 虾都吃了，面条也特别好吃，酱汁裹着面条，赞赞

做法4：红焖大虾

菜谱食材
料酒 两勺 酱油 两勺 盐 半勺 姜末 一勺 油 两勺 白糖 三勺 番茄酱 两勺 虾 300克
做法步骤

  1. 虾洗干净，去黑线，剪虾须，剪虾头刺

  2. 放一小勺油，烧热，放虾煸炒，有香味，虾色变红后盛出

  3. 放一勺油烧热后，倒入番茄酱炒开

  4. 加入姜末，继续炒

  5. 依次放入虾，料酒，酱油，糖，盐，简单翻炒

  6. 加热水，末过虾，盖锅盖，大火收汁

  7. 盛出，摆好。

做法5：焖大虾

菜谱食材
料酒 适量 葱 适量 大蒜 5瓣 盐 适量 淀粉 1勺 番茄酱 少许 大虾 250克
做法步骤

  1. 准备食材^_^

  2. 虾洗净，去掉虾线，虾须^_^

  3. 蒜切末备用^_^

  4. 清理好的虾加入少许蒜末，料酒，盐，淀粉腌制30分钟^_^

  5. 起锅热油，倒入腌制好的虾炒至色泽金黄捞出备用^_^

  6. 另起锅加入蒜末爆香，少许盐番茄酱，小火炒成粘稠^_^

  7. 加入虾继续翻炒片刻即可^_^

  8. 778^_^

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