糊塌子的家常做法正宗 精选推荐做法5篇

做法1：西葫芦糊塌子

菜谱食材
鸡蛋 一个 面粉 适量 西葫芦 根据人口确定用量
做法步骤

  1. 西葫芦擦成丝，用盐腌出水

  2. 打入一个鸡蛋，加入适量面粉成糊状

  3. 锅中放少量油，微热后倒入调好的糊

  4. 一面定型后翻面，煎熟即可出锅

做法2：糊塌子

菜谱食材
蒜 适量 酱油 适量 鸡蛋 2个 盐 少许 面粉 200克 西葫芦 1个
做法步骤

  1. 一个西葫芦擦丝；加入2个鸡蛋，少许面粉，盐，搅成稀糊状。

  2. 平底锅放油，舀入一勺摊成薄饼状，煎成金黄色翻面，两面都煎好后出锅。

  3. 用生抽和蒜泥加一点香油调成蘸汁，蘸着吃。

做法3：无聊的糊塌子

菜谱食材
盐 适量 面粉 适量 金针菇 适量 牛奶 100g 黄油 少量 芝麻 少量
做法步骤

  1. 面粉 水 牛奶 打成面糊

  2. 加入盐 糖咖喱粉 芝麻加入面糊里

  3. 无聊的搅拌

  4. 放平底锅里无聊的弄熟

做法4：糊塌子

菜谱食材
鸡蛋 3个 盐 2勺 葱花 适量 面粉 适量 五香粉 2勺 鸡粉 1勺 西葫芦 2个
做法步骤

  1. 擦丝。

  2. 加入葱花、鸡蛋、盐、鸡粉、五香粉。用量如上述。

  3. 脚拌。顺便上一张勺子的图，不是那种吃饭的铁勺。

  4. 静置一会，等它出一些汤。

  5. 加面粉。爱吃软软的把面活成这种稀稠度。不爱吃这种就多加点面，自己掌控。

  6. 开烙！一勺一张！

  7. 调汁儿。拍蒜，加盐，根据自己口味加醋和香油。这部没有图，因为我们家没有蒜了。。另外推荐一个吃法是蘸韩国辣酱（是我吃汉拿山节省下来的哈哈），爆好吃！

做法5：糊塌子

菜谱食材
蒜 适量 酱油 适量 鸡蛋 2个 盐 少许 面粉 200克 西葫芦 1个
做法步骤

  1. 一个西葫芦擦丝；加入2个鸡蛋，少许面粉，盐，搅成稀糊状。

  2. 平底锅放油，舀入一勺摊成薄饼状，煎成金黄色翻面，两面都煎好后出锅。

  3. 用生抽和蒜泥加一点香油调成蘸汁，蘸着吃。

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