可乐鸡翅配菜做法 做法集粹4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 3勺 葱 若干 盐 少量 可乐 半听 独蒜 2个 中翅 6个 姜切末 小半个
做法步骤

  1. 买回来洗干净，一个翅膀两边各两刀

  2. 加料酒、盐腌10分钟，这期间可以切姜葱蒜，葱白和葱叶分开放

  3. 水煮开放中翅绰水，半熟就捞起来

  4. 大火锅烧热放油（平时炒菜的油量，太少不香而且容易粘锅），油七成热改中火，放姜葱白蒜爆香放中翅，煎三四分钟表面黄了后放可乐，和鸡翅持平就可以了，然后盖上锅盖闷。

  5. 五分钟后开大火收汁，放少许盐翻炒，起锅摆盘，放葱叶

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 生抽 适量 可乐 适量 中翅 8个
做法步骤

  1. 过热水后，在锅里炒到两边变黄以后加入料酒，生抽，可乐翻炒

  2. 在锅里慢慢烧至汤汁慎入里面就完成了

  3. 完成就是这样的

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 4瓣 料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 盐 1匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10根左右 姜片 4片
做法步骤

  1. 鸡翅扎孔，用酱油和料酒腌制半小时

  2. 油烧热放葱、姜、蒜爆香，放入鸡翅翻炒变金黄色

  3. 加入一罐可乐，一勺盐。小火炖

  4. 半小时后，看如果汤多就开一下大火收汁，如果汤合适直接关火

做法4：柠檬可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 生抽 适量 可乐 200ml 柠檬 两片 鸡翅中 6个
做法步骤

  1. 锅底放姜片 洗净的鸡翅煎金黄

  2. 料酒酱油少量翻炒一会后放入可乐和柠檬片和适量盐炖制20分钟即可

  3. 最后收汁撒点白芝麻 开吃吧

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