可乐鸡翅家常做法步骤 精选做法5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
糖 适量 盐 适量 生抽 1勺 可乐 半瓶 鸡翅 500g 老抽 1勺 生姜 几片
做法步骤

  1. 鸡翅洗净控干，用刀在鸡翅上扎小洞

  2. 生姜切丝备用

  3. 直接将鸡翅放入锅中煎，煎至两面金黄，放入姜丝翻炒一下。

  4. 倒入可乐，没过鸡翅即可。

  5. 再放入盐，糖，生抽，老抽，小火煮半个小时。

  6. 再大火收汁。

  7. 完成

  8. 再撒点芝麻点缀一下。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 大蒜 适量 可乐 1瓶 葱白 适量 鸡中翅 8个
做法步骤

  1. 买好的鸡翅煮一下，不要太久！用刀在鸡翅上一边划两道小口！放一边备用

  2. 葱白，姜，蒜切细备用

  3. 锅入油，将葱白，蒜，姜爆香后下鸡翅煎！然后到可乐淹没过鸡翅！加盖！

  4. 汁水差不多的时候起锅！记得后面要不断搅拌！不然会粘锅哦！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 鸡翅 适量 配料 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净 用叉子在鸡翅上戳洞 加料酒 盐 生姜粉 南德 调味 腌制1小时后翻面再再腌制一小时

  2. 蒜头切好下油爆香 加入鸡翅 但是这样容易炸糊有苦味 后面需要捞出 也可以热油把鸡翅两面煎香 再放蒜头

  3. 把剩下的腌料和可乐一起倒锅里 盖上盖子焖

  4. 烧到汤干了即可 中间有翻了一次面

  5. 盛出鸡翅摆盘 这个有一点焦了 因为放的蒜蓉没捞干净

  6. 可乐 加白糖 加一点番茄酱（呵呵 我特别喜欢这个所以放了）加点淀粉或者面粉（要加水调芡水了再加 摆了乌龙 所以有那个一块块的 只能后面捞了）

  7. 淋上酱汁

  8. 大功告成

做法4：无油版零厨艺可乐鸡翅

菜谱食材
盐 少许 可乐 一瓶 鸡翅 500g 老抽 一勺 十三香 少许
做法步骤

  1. 翅根抄水，五分钟即可；

  2. 翅根捞出沥净水分，待稍凉，划刀，方便入味；

  3. 锅热后倒入半瓶可乐，随即将翅根倒入，加老抽，十三香，开锅后转小火，十分钟后大火收汁，加少许盐。

  4. 待汤汁粘稠即可关火出锅喽！汤汁冷却后成冻，也很美味！

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 ，少许 盐 少许 可乐 一罐 鸡中翅 10个
做法步骤

  1. 先把鸡翅放水里煮开、然后捞起来沥干备用！

  2. 锅烧热放少许油、然后在把鸡翅放进锅里翻炒、炒到鸡翅两面黄！

  3. 倒入可乐、可乐要沿过鸡翅、最后大火煮来中火煮到收汁！美美的可乐鸡翅就出炉咯！

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