葱油饼做法和调料 特荐做法3篇

做法1:葱油饼

菜谱食材
盐 1勺 葱花 2根 食用油 少许 小麦面粉 适量 肉末 少许
做法步骤
  1. 面粉加油,盐,水。揉光,成软面团。包保鲜膜,醒15分钟。

  2. 切葱花,放碗中,烧热油,焦于葱花上。成葱油。

  3. 肉末拌于葱油内(葱花在内)

  4. 面团揉长,揪成面剂子,大小随心情!

  5. 面剂子用擀面杖擀成薄皮。越薄越好。

  6. 肉末葱花,摊在面皮上。卷起,卷成圆形

  7. 在擀平,放平底锅烤(因为面饼里有油渗出来,所以没有在平底锅内放油)

  8. 烤成熟,出锅!

做法2:葱油饼

菜谱食材
盐 半勺 面粉 200克 五香粉 1勺 色拉油 15ML 开水 适量 京葱 1根
做法步骤
  1. 温水和面,不粘手就好,醒20分钟。

  2. 葱切丁 加花椒粉 加盐 油烧热倒入

  3. 把面擀成长条形,加入葱油,卷上再擀成圆形。

  4. 饼放入锅中,烙成两面这样就好了

  5. 完成

做法3:葱油饼

菜谱食材
葱 适量 油 适量 面 适量
做法步骤
  1. 1、 和面,面加油加盐,醒10分钟左右

  2. 2、 擀成长方形

  3. 3、 葱末热油浇在上面,加盐

  4. 4、 铺好,按图对折

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