焖大虾简单快速做法 精选做法3篇
做法1:油焖大虾
菜谱食材
海虾 1斤
姜葱蒜 适量
做法步骤
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洗干净虾,把虾的须用剪刀剪掉。
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用蒜蓉和姜片起油锅,放下虾爆香。爆久一点,油适量多一些。
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在爆香虾的时候,加入适量的盐.白糖.酱油.蚝油炒入味,后放入葱炒至葱变色就可以起锅啦!
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做法2:红焖大虾
菜谱食材
蒜 5瓣
葱 一段
盐 2克
香醋 1汤匙
生抽 1汤匙
白糖 1汤匙
食用油 1汤匙
黑胡椒粉 2克
耗油 2汤匙
大虾 400克
番茄沙司 30克
做法步骤
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黄钳子大虾400克 葱1段 蒜5瓣
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大虾剪掉虾须 挑出虾线
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食材准备好 葱段切片 蒜切片
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调料 耗油 生抽 胡椒粉 番茄沙司 香醋在葱蒜碗里汇合 形成碗汁
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锅中加入食用油
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依次加入大虾
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将所有虾煎至两面红色
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将碗汁浇到大虾上
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中小火焖制
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汤汁越来越浓 开大火收一下汁即可关火
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好吧 按自己喜欢的样子摆盘 拍照
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一家人好好享用
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别忘了 虾汁可以拌饭的哈
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做法3:油焖大虾
菜谱食材
料酒 一勺
醋 两勺
糖 一勺
清水 半碗
盐 适量
葱姜蒜 适量
大虾 10支
做法步骤
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大虾洗净,去除虾线、虾须。
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葱姜蒜切片备用。
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锅中放油,加葱姜蒜爆香。
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加大虾翻炒。
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加料酒、盐、糖、醋、清水,大火烧开3分钟,收汁即可。
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