酱油炒饭怎么炒才好吃的做法 做法集锦3篇

做法1：酱油炒饭

菜谱食材
胡萝卜 适量 鸡蛋 适量 葱花 适量 牛肉 适量
做法步骤

  1. 牛肉切成小块～

  2. 葱花～

  3. 胡萝卜 火腿肠 鸡蛋切小块 鸡蛋提前煎好～

  4. 米饭～

  5. 炒牛肉 加酱油 倒入米饭 放盐 放一大勺蚝油 放入蔬菜粒～

  6. 出锅～

  7. 拌两个小菜～

做法2：酱油炒饭

菜谱食材
酱油 适量 葱 适量 猪油 适量 隔夜饭 1碗
做法步骤

  1. 小葱切葱花，分开葱白和葱叶，取出酱油备用

  2. 隔夜饭拌松，倒入适量酱油，搅拌均匀

  3. 锅内放入猪油，炒香葱白，葱白炒出香味后放入饭，充分翻炒到颗粒分明

  4. 放入葱叶，翻炒片刻就可以出锅了

做法3：酱油炒饭

菜谱食材
胡萝卜 150g 蚝油 1勺 鸡蛋 2个 盐 1g 油 20g 生抽 15g 老抽 少许 青豆 20g 玉米 30g 白米饭 1碗
做法步骤

  1. 胡萝卜洗净切丁，火腿肠切丁备用。

  2. 胡萝卜和豌豆粒、玉米粒一起放入锅中，煮3-5分钟捞出。

  3. 米饭放入锅中蒸熟。

  4. 锅中放油，磕入鸡蛋炒熟盛出。

  5. 锅中再加一点点油，倒入火腿丁炒出香味，再倒入蔬菜丁翻炒均匀，加入米饭炒散。

  6. 加入蚝油、老抽、生抽，翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋继续翻炒。关火撒入葱花，

  7. 噢啦，炒熟了，嗯，喷喷香哦～

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