酱油炒饭

酱油炒饭菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
150g
蚝油
1勺
鸡蛋
2个
1g
20g
生抽
15g
老抽
少许
青豆
20g
玉米
30g
白米饭
1碗

酱油炒饭做法步骤

1
胡萝卜洗净切丁,火腿肠切丁备用。
2
胡萝卜和豌豆粒、玉米粒一起放入锅中,煮3-5分钟捞出。
3
米饭放入锅中蒸熟。
4
锅中放油,磕入鸡蛋炒熟盛出。
5
锅中再加一点点油,倒入火腿丁炒出香味,再倒入蔬菜丁翻炒均匀,加入米饭炒散。
6
加入蚝油、老抽、生抽,翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋继续翻炒。关火撒入葱花,
7
噢啦,炒熟了,嗯,喷喷香哦~