懒人酱油炒饭做法 做法荟萃4篇

做法1：酱油炒饭

菜谱食材
胡萝卜 适量 酱油 适量 盐 适量 白糖 适量 五花肉 适量 蒜薹 适量 剩米饭 适量
做法步骤

  1. 1.五花肉，蒜薹，胡萝卜都切成碎丁，备用。

  2. 2.炒锅放油（适量）将切好的五花肉碎煸炒（放一点姜末）至六成熟后放入蒜薹，胡萝卜一起炒，炒的过程中放入酱油，不要颜色过重。

  3. 3.锅内食材快熟时放入米饭（最好是在冰箱里冷藏过的剩饭），加入适量盐，白糖。炒匀即可出锅。出锅前撒些葱花会更好吃。

做法2：酱油炒饭

菜谱食材
味精 一勺 酱油 一大勺 鸡蛋 两个 花椒粉 一勺 葱花 一小根 米饭 一大碗
做法步骤

  1. 我选的这个酱油 觉得味道很好

  2. 葱花切碎 备用

  3. 一碗剩米饭和鸡蛋预先拌好 比较懒 哈哈

  4. 锅里放油 烧开 我家不爱吃油腻的 油放的比较少

  5. 放入葱花和花椒粉爆香

  6. 放入预选拌好的米饭和酱油 翻炒下 出锅前放入味精

  7. 一碗酱油炒饭就出锅了 哈哈 卖相一般嘻嘻

做法3：酱油炒饭

菜谱食材
酱油 盐，一点点 鸡蛋 适量 葱花 西红柿 黑木耳 适量 干饭 适量
做法步骤

  1. 把干饭放到宽一点的容器里搅松了好炒与入味哦。

  2. 打个鸡蛋用筷子打开来，热油锅煎炒，要快速出锅这样蛋会嫩点

  3. 这一步，亲们看看就好，这些西红柿与黑木耳是我中午做菜有剩的不舍的浪费就加进来了，把这些炒好备用。

  4. 热油锅把饭炒上加点盐，边炒边慢慢加点酱油，我用的是生抽，

  5. 最后就是把炒好的鸡蛋和西红柿黑木耳一起入锅加与饭一起翻炒几下出锅撒上葱花开吃啦，要趁热好吃，

做法4：酱油炒饭

菜谱食材
料酒 1勺 胡萝卜 1/2个 酱油 1.5勺 鸡蛋 2个 白糖 3g 卷心菜 1-2片 熟米饭 200g 火腿丁 80g 玉米油 适量 熟玉米粒 30g
做法步骤

  1. 卷心菜和胡萝卜洗干净，切成小块。鸡蛋打散备用。米饭适合用偏硬的熟饭，剩饭也可以哦~

  2. 炒锅加热，倒入玉米油，油热后加鸡蛋炒熟，盛出。

  3. 另起锅加热，倒入玉米油，将卷心菜，胡萝卜和火腿翻炒，到卷心菜和胡萝卜变软，炒出香味。

  4. 先倒入米饭，快速拌匀，翻炒避免糊底。加入酱油，料酒，耗油和糖。

  5. 倒入调好的酱汁，翻炒到颜色均匀，颗粒油亮，蒸发掉多余水份就可以出锅啦~

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