可乐鸡翅制作过程和步骤 快手做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 蒜 少许 干辣椒 5-10个 酱油 两大勺以下 盐 适量 可乐 500ml
做法步骤

  1. 首先将鸡翅切些口，建议用剪刀，用盐和可乐和花椒腌制一会

  2. 切姜，蒜，干辣椒，下油锅炒香

  3. 下鸡翅炒至半熟，放少许酱油

  4. 等酱油快收干时倒适量可乐，不要淹没鸡翅，400ml以内，根据自己口味加盐

  5. 中火熬制收汁，装盘即可

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 料酒 100ml 酱油 两勺 大蒜 少许 盐 少许 可乐 200ml 鸡翅 九个 大蒜叶 少许
做法步骤

  1. 把鸡翅解冻，天气冷可以用热水泡一会，解冻后鸡翅上横切两刀，放到碗里，倒入可乐，料酒，酱油，姜，等待三十分钟入味，想入味点可以用牙签戳

  2. 把鸡翅捞出沥干水，碗里的液体放一边备用油热后放入大蒜和大蒜也暴香，再放入鸡翅翻炒，表面有金黄，后倒入液体

  3. 放入少许盐，收汁

  4. 当汁变稠后，收汁大概二十分钟，水多的话再增加点，我是大火的

  5. 摆盘，最好淋上一点柠檬汁，一点点就够了，可以解腻，没有也没关系

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 葱 适量 青椒 一个 可乐 适量 翅中 12个
做法步骤

  1. 用清水洗干净，凉水下锅，乘出，用凉水清洗！

  2. 锅内放少许油，放入鸡翅煸炒一下，放入姜，酱油。可乐

  3. 小火煮一会，大火收汁。出锅！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 料酒 少许 酱油 适量 鸡翅 7只 葱白 适量 盐巴 适量
做法步骤

  1. 我只拍了成品图，步骤就用文字说明啦！先把鸡翅洗干净，用刀在表面化几刀，加少许料酒和盐巴腌制～

  2. 锅底加油，放入姜丝或者姜片翻炒，将鸡翅油炸至表面发黄

  3. 加入酱油和可乐，中火煮到收汁，在这个过程中加入葱白，就OK啦

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