可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
少许
料酒
100ml
酱油
两勺
大蒜
少许
盐
少许
可乐
200ml
鸡翅
九个
大蒜叶
少许
可乐鸡翅做法步骤
1
把鸡翅解冻，天气冷可以用热水泡一会，解冻后鸡翅上横切两刀，放到碗里，倒入可乐，料酒，酱油，姜，等待三十分钟入味，想入味点可以用牙签戳
2
把鸡翅捞出沥干水，碗里的液体放一边备用油热后放入大蒜和大蒜也暴香，再放入鸡翅翻炒，表面有金黄，后倒入液体
3
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放入少许盐，收汁
4
当汁变稠后，收汁大概二十分钟，水多的话再增加点，我是大火的
5
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摆盘，最好淋上一点柠檬汁，一点点就够了，可以解腻，没有也没关系
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