可乐鸡翅做法图片 精选做法3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 可乐 一瓶 鸡翅 12块 柠檬 半个 大葱 适量
做法步骤

  1. 用冷水洗干净。

  2. 放入锅中煮3到5分，不要太久了，肉会变老的。

  3. 这段时间切葱。

  4. 姜。

  5. 蒜。

  6. 然后，捞出，晾干水。

  7. 在有鸡皮的这面，切2道口子。

  8. 倒入生抽，鸡精，柠檬水，拌匀，放入鸡翅，转一转，有口子的最后朝下，腌制30分。

  9. 倒入油，调料，翻炒，最后倒入可乐，煮15分左右，火候不要太大了。

  10. 最后用几片生菜衬托，完美出锅，细心的可以把葱，夹出来。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 半个 料酒 适量 可乐 一瓶 红糖 小块 黑胡椒粒 15粒 鸡中翅 8只 红烧酱油 适量
做法步骤

  1. 把鸡翅背面划两道口，用姜片，料酒和盐腌制20分钟

  2. 准备好调料和平底锅

  3. 热好适量食用油，将腌制好的鸡翅下锅用大火煎，两面都煎至金黄

  4. 倒入可乐，红烧酱油和黑胡椒粒转中火翻炒，注意不要把鸡翅弄破

  5. 加入适量可乐和红糖用锅盖转小火焖三分钟

  6. 可乐可以收汁的时候起锅

  7. 装盘，可以用薄荷叶装饰

做法3：可乐可乐可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 料酒 适量 酱油 5ml 盐 适量 丁香 数粒 桂皮 1块 八角 2个 可乐 300ml 鸡翅 十只 蒜瓣 2瓣
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净

  2. 在鸡翅上划几道，这样更容易入味

  3. 姜丝和蒜片

  4. 八角，桂皮和丁香洗干净备用

  5. 锅里放油烧热，加姜丝和蒜片爆出香味

  6. 下鸡翅煸炒至表面发白

  7. 煸炒至这个程度就可以加料酒。

  8. 加入料酒，老抽翻炒均匀，上色。

  9. 倒入250ml可乐，剩下50ml被我喝了加入八角，桂皮，丁香，大火烧开后小火炖15min。

  10. 大火收汁，看着就好吃。尝尝味道，可以再调下味道。

  11. 成品出锅啦。阿宝也回来啦，等她开吃

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