可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
主料
姜
半个
料酒
适量
可乐
一瓶
红糖
小块
黑胡椒粒
15粒
鸡中翅
8只
红烧酱油
适量
可乐鸡翅做法步骤
1
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把鸡翅背面划两道口，用姜片，料酒和盐腌制20分钟
2
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准备好调料和平底锅
3
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热好适量食用油，将腌制好的鸡翅下锅用大火煎，两面都煎至金黄
4
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倒入可乐，红烧酱油和黑胡椒粒转中火翻炒，注意不要把鸡翅弄破
5
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加入适量可乐和红糖用锅盖转小火焖三分钟
6
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可乐可以收汁的时候起锅
7
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装盘，可以用薄荷叶装饰
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