可乐鸡翅

主料
姜
适量
蒜
适量
可乐
一瓶
鸡翅
12块
柠檬
半个
大葱
适量
可乐鸡翅做法步骤
1
用冷水洗干净。

2
放入锅中煮3到5分,不要太久了,肉会变老的。

3
这段时间切葱。

4
姜。

5
蒜。

6
然后,捞出,晾干水。

7
在有鸡皮的这面,切2道口子。

8
倒入生抽,鸡精,柠檬水,拌匀,放入鸡翅,转一转,有口子的最后朝下,腌制30分。

9
倒入油,调料,翻炒,最后倒入可乐,煮15分左右,火候不要太大了。

10
最后用几片生菜衬托,完美出锅,细心的可以把葱,夹出来。

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