韩式辣炒年糕怎么做好吃 精选做法6篇

做法1：韩式辣炒年糕

菜谱食材
洋葱 150g 辣酱 适量 韩国泡菜 适量 年糕条 500g
做法步骤

  1. 我不太爱吃洋葱就先省略了前面的步骤，直接开始了！把年糕条放入锅里，水要放没过年糕条，图中水是放多的

  2. 一并放入辣酱……要记得不停翻炒哦

  3. 大火炒5分钟后，放入切好备用的泡菜

  4. 一直翻炒到水差不多吸干即可！！

  5. 美味的辣年糕出炉了，我比较喜欢有一点点水的！！非常开胃的说

做法2：正宗韩式辣炒年糕

菜谱食材
蒜 少许 葱 少许 高汤 少许 辣椒面 适量 洋葱 4分之1 芝麻 少许 圆白菜 4分之1 韩式辣椒酱 适量 米条 400g 糖稀 适量 鱼糕 150g 韩国香油 少许
做法步骤

  1. 首先将鱼糕切成三角形的形状，洋葱圆白菜切成丝，大蒜切末，大葱切丝。

  2. 米条如果是硬的放在开水中煮几分钟变软就可以，软的这步就可以省略，切成适量的长度掰开

  3. 在锅中放入适量的高汤，如果没有高汤可用水来代替，在等汤开的时间我们来调下料汁

  4. 拿一个空碗加入一勺韩式辣椒酱，放入一勺辣椒面，适量的糖稀（超市进口产品或网上都有），放入蒜末香油在放入适量高汤稀释。

  5. 水开后放入刚才调制好的料汁，然后放入鱼糕，待水在开后放入米条，煮几分钟后放入洋葱、圆白菜和葱丝

  6. 煮至收汁就可以出锅了，装盘后撒些芝麻即可，完全美味

做法3：韩式辣炒年糕

菜谱食材
青椒 100g 洋葱 100g 年糕 300g 韩国辣椒酱 三大勺（看个人口味）
做法步骤

  1. 把年糕侵入温水15分钟（这样口感更有嚼头）

  2. 把洋葱和青椒切片放入碗中待用

  3. 本人买的韩国原装进口辣椒酱（甜辣酱）

  4. 倒入油加入葱段

  5. 倒入洋葱和青椒翻炒

  6. 倒入年糕翻炒

  7. 放三大勺辣椒酱滴少许酱油，添少许水文火十五分钟收汁（如果喜甜可放少许糖）

  8. 完成了

做法4：韩式辣炒年糕

菜谱食材
白砂糖 4勺 辣椒粉 1勺 水 适量 韩式辣酱 2大勺 火腿肠 一根 娃娃菜 适量 洋葱块 适量 饼状年糕 400g
做法步骤

  1. 所以食材准备好

  2. 锅中烧水放入年糕，记住凉水放进就好。

  3. 好了以后，我们把它捞出来，

  4. 放入凉水中。

  5. 锅中倒油，我们首先把洋葱块放进去。

  6. 然后放入火腿肠翻炒至出香味。

  7. 这时我们把辣酱 白砂糖 辣椒粉全部兑在一起，然后放入适量的水，调成汁

  8. 倒入锅中

  9. 再放入年糕翻炒

  10. 最后放入娃娃菜，就好了，可以随意加入自己爱吃的食物。

  11. 最后放点白芝麻进去点缀一下就可以了✌

  12. 完成可以开吃了，美味极了！

做法5：韩式辣炒年糕

菜谱食材
葱 适量 洋葱 半个 年糕 1块 白菜 200克 紅萝卜 半根 韩式辣椒醬 少许
做法步骤

  1. 洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的

  2. 把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香

  3. 洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)

  4. 至水滚加上适量的韩式辣椒醬，我的韩式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷:) 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！

  5. 接著放入年糕,煮到湯汁收干浓稠為止洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條) 再把甜不辣、白菜一起放进锅中煮至水滚加上适量的韩式辣椒醬，我的韩式辣椒醬是帶甜味的。

  6. 所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷:) 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！继续煮到滾接著放入年糕一直煮到湯汁收干浓稠為止最后加上葱段翻炒均匀起锅

做法6：韩式辣炒年糕

菜谱食材
年糕 适量 芝麻 适量 韩式辣椒酱 适量
做法步骤

  1. 韩式年糕条一袋。

  2. 韩式辣椒酱

  3. 年糕加水加辣椒酱煮一会，汁收浓后出锅

  4. 出锅

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