懒人排骨汤做法 特荐做法3篇

做法1：冬瓜排骨汤

菜谱食材
排骨 500g 盐 适量 冬瓜 300g 水 适量 葱段 适量
做法步骤

  1. 肉先焯水，去浮末，放入压力锅，➕适量水，姜片，可以将事先泡好的黄豆花生一起放入，待肉熟后放入冬瓜，➕盐调味，我还放了些香菇。（忘记拍图了）

  2. 拍的不好

做法2：爱的胡萝卜玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 胡萝卜 适量 玉米 适量 姜蒜 适量 盐鸡精 适量
做法步骤

  1. 玉米和胡萝卜合照来一张，需要比较直，比较匀称的

  2. 原谅我的渣刀功，切好剩的底料可以再炒菜，以免边角料剩太多，所以刻一个单词就够了。技巧就是字母，粗细均匀，横平竖直……

  3. 排骨用开水灼一下，去血水。我家用的是电热锅，反正就一直炖。嘻嘻上锅前拍一张

  4. 再送上爱心煎蛋是不是很不错啊

做法3：山药排骨汤

菜谱食材
姜 3片 料酒 适量 排骨 500g 大料 2个 葱 1段 盐 适量 山药 1根 花椒面 适量
做法步骤

  1. 排骨先焯一下水，然后在锅里煮，加一点料酒。

  2. 山药去皮，洗干净，切成滚刀块备用。

  3. 葱和姜切成末，大料备用。

  4. 锅里放油，葱、姜、大料爆锅，下入排骨和山药翻炒一下。

  5. 加入热水末过排骨和山药，开始炖20分钟到30分钟，山药熟了就可以。加点盐，喜欢喝汤的，可以多加水。

  6. 美味的山药排骨就出锅啦，今天不想喝汤，就多炖了会，收了一下汁。

菜谱做法推荐