蛋挞的制作方法和配料 特荐做法3篇

做法1:奶油蛋挞

菜谱食材
牛奶 250g 淡奶油 125g 细砂糖 60g 草鸡蛋 2个 速冻蛋挞皮 18个
做法步骤
  1. 准备好材料

  2. 牛奶,淡奶油,细砂糖搅拌均匀,鸡蛋打散备用

  3. 将蛋液分4次倒入牛奶混合液中混合均匀

  4. 蛋挞液调好后,盖膜静置20分钟左右

  5. 倒入挞皮中8~9分满

  6. 预热烤箱,烤箱下层220度

  7. 烤箱下层20分钟

  8. 用些装饰,再将烤好的蛋挞放四周

做法2:美味三原料蛋挞

菜谱食材
白糖 30g 牛奶 130ml 全蛋 2个 塔皮 6个
做法步骤
  1. 打散2个全蛋,加入130ml牛奶后,打至出泡(打匀)

  2. 加入10g奶酪,搅拌至奶酪融化,加入30g白糖,搅匀。

  3. 最后加入15ml炼奶,烤箱预热210度。

  4. 210度烤箱,中层双面,20分钟

  5. 出炉!!香香的哦!!

做法3:牛油果蛋挞

菜谱食材
鸡蛋 1个 淡奶油 50克 纯牛奶 30克 蛋挞皮 6个 牛油果 1/2个 零卡糖 31袋
做法步骤
  1. 主食材大集合

  2. 蛋挞皮常温解冻放软

  3. 牛油果切开

  4. 半个牛油果捣成细泥

  5. 鸡蛋打散

  6. 加入一袋零卡糖

  7. 蛋液和牛油果泥搅拌均匀

  8. 加入淡奶油和牛奶

  9. 充分调匀蛋挞液

  10. 用勺舀入蛋挞皮中

  11. 空气炸锅200度10分钟即可

  12. 摆盘儿

  13. 香甜的牛油果蛋挞好啦~

  14. 烤的喷香香~

  15. 咬开里面带着淡淡的浅浅绿色和牛油果的清香~

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