可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

主料

酱油
2汤匙
醋
1汤匙
盐
2汤匙
油
1汤匙
可乐
1听（330ml）
鸡翅
13根
生姜
8片
五香粉
1汤匙
米酒或料酒
1汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
先将鸡翅放入锅中煮，锅中放入生姜，吊下血水，78成熟即可。熟了之后，用冷水激下，冲干净。
2
鸡翅放入碗中，每个鸡翅用刀子划下。撒上盐，五香粉，料酒少量，再放点生姜去味。抓匀，放几个小时。
3
在锅中放油，油煎鸡翅，金黄色即可。再放入生姜，八角一起炒下。
4
锅中倒入可乐，酱油，醋。（由于吃的甜，还多加了点糖）还撒了点盐和五香粉，可以不放。
5
盖上锅盖，等它收汁。

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