可乐鸡翅制作过程和步骤 做法集粹3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 2片 料酒 3汤勺 盐 1茶勺 香菜 6棵 老抽 2汤勺 大葱 1根 鸡翅中 12个 可口可乐 400ml 八椒 2枚
做法步骤

  1. 化好冻，洗净的鸡翅正反划上刀纹。

  2. 放入3汤勺料酒，葱段，姜丝，盐，腌制10分钟，没时间腌制也可省略。

  3. 锅放适量油，中大火烧热，将鸡翅煸至两面发黄，腌制的汤不要倒掉，备用。

  4. 倒入可乐，淹没过鸡翅，放入2汤勺老抽，八椒，还有刚才不让你们倒掉的那一点腌制过的汁。大火烧开后，转小火慢慢收汁！要有耐心，勿心急。:-P

  5. 盛盘，放香菜。

  6. 成品

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 三片 酱油 三汤匙 葱 三节 可乐 一瓶 鸡翅 六个
做法步骤

  1. 放油爆炒葱、姜

  2. 放入鸡翅，炒到发白

  3. 放入可乐，酱油，煮到收汁即可。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 先将料酒，姜，酱油放一起，

  2. 鸡翅洗净，划刀

  3. 将第一步的汁倒入鸡翅中静放20分

  4. 起锅烧油煎鸡翅煎到两面金黄

  5. 倒入可乐，煮到收汁就可以

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