凉拌西瓜皮怎么炒才好吃 做法集粹4篇

做法1：凉拌西瓜皮

菜谱食材
胡椒粉 少许 糖 少许 盐 少许 麻油 少量 辣椒油 少许 西瓜皮 半斤 局鸡粉 少量 芫茜 少量
做法步骤

  1. 把西瓜皮白色的部分切出来，再切成小片。装到碗里洒上一些盐腌制十分钟。

  2. 腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净，然后就可以调料了。

  3. 放入适量的：糖，盐局鸡粉，麻油，胡椒粉，辣椒油（临时买不到，我改放了老干妈），切碎的芫茜，拌均匀。（喜欢的还可以放上一点陈醋）味道真不错~~

做法2：凉拌西瓜皮

菜谱食材
鸡精 适量 生抽 适量 白糖 适量 辣椒粉 适量 食盐 适量 蒜蓉 适量 西瓜皮 半个 食醋 一勺
做法步骤

  1. 西瓜皮去瓤，去掉青色的皮，洗净

  2. 切成薄片

  3. 加入适量的盐，腌15分钟左右，水腌出来后水倒掉

  4. 加入调味料

  5. 拌匀既可食用

做法3：凉拌西瓜皮

菜谱食材
醋 适量 糖 适量 香油 适量 生抽 适量 西瓜皮 适量
做法步骤

  1. 西瓜皮切小块后去掉绿色外皮，靠囊的红色部分也要去掉。

  2. 切小块或条放适量盐腌一下，半小时以上最起码了！我都是晚上切好，扔冰箱里腌一晚，早上拌一下就能吃了！

  3. 我是这样拿重物压一下，出水快点会比较脆，不然软软的不好吃！

  4. 腌好挤掉盐水，加入醋，生抽，香油，糖拌匀就能吃啦！夏天配粥绝啦！

做法4：凉拌西瓜皮

菜谱食材
醋 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 耗油 适量 西瓜皮 适量
做法步骤

  1. 西瓜皮去掉绿皮和红壤，用淡盐水掩上。

  2. 西瓜皮用盐水淹1个小时后切细丝。

  3. 放入少许糖.耗油.醋.生抽。就OK 了。爱吃辣椒的在放点辣椒油。

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