懒人排骨汤做法 做法集合6篇

做法1：蘑菇排骨汤

菜谱食材
蒜 少量 排骨 500g 葱 少量 白蘑菇 200g 杏鲍菇 200g
做法步骤

  1. 排骨焯熟

  2. 两种蘑菇焯熟

  3. 蒜切片，葱切碎

  4. 电压力锅，排骨放盐先炖三十分钟，再放入蘑菇蒜，再炖十分钟，出锅的时候放入葱末就可以了

做法2：木瓜排骨汤

菜谱食材
姜 适量 料酒 二勺 排骨 一斤 葱 一段 木瓜 一个
做法步骤

  1. 主料：木瓜、排骨

  2. 配料：料酒、葱、姜

  3. 锅里加入适量水、料酒、姜和排骨焯水，去除血水

  4. 捞出用水冲洗干净

  5. 木瓜切成大点的块

  6. 将排骨、木瓜、姜和䓤放入电压力锅中

  7. 加入适量的清水，盖上盖子，煲二十分钟

  8. 自动排完气，打开锅盖，加入适量的盐

  9. 成品

做法3：玉米排骨汤

菜谱食材
姜 一小块 排骨 两根 胡萝卜 半根 盐 适量 白醋 一勺 香葱 两根 玉米 一个
做法步骤

  1. 买来的排骨斩成小段，用清水泡半个小时，把血水泡出倒掉

  2. 胡萝卜洗净切滚刀块，水果玉米洗净切块，姜切片，葱切末，备用

  3. 热锅冷油，油只要一点，八成熟时加入姜片爆香，下入控水的排骨，翻炒至表面的水分蒸发掉

  4. 炒锅中一次注入足量的水，完全淹没排骨，连汤带肉骨头转移至砂锅中，加入一小勺白醋

  5. 大火烧开，撇去浮末后转小火，炖一个小时

  6. 下入玉米，炖十分钟，再下入胡萝卜，炖十分钟，调入一勺盐，慢炖待盐入味

  7. 关火，撒上葱花，即可

做法4：玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 盐 少许 香菜 适量 玉米 适量 姜葱 适量
做法步骤

  1. 准备这些。

  2. 生玉米切段

  3. 凉水下锅，焯排骨，把浮沫去掉，捞出来。

  4. 锅里放入凉水，一次加够，排骨下锅。放入葱姜花椒大料一点料酒。大火烧开。

  5. 转小火，盖上盖子炖。

  6. 五十分钟时候我放了一点醋，生抽，盐。放入了生菜。

  7. 炖了大约十分钟，就关火了。盛出来，开吃。

  8. 今天的午饭。

做法5：西洋菜排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 生姜 两小片 枸杞 一小撮 红枣 八颗 西洋菜 一把
做法步骤

  1. 西洋菜洗净，把过老的梗摘除。

  2. 排骨洗净焯去血水。

  3. 把红枣和枸杞洗干净。用刀在红枣上划一两道口子，这样能更好出味。

  4. 将以上食材一起放入锅中煲上20到40分钟既可。

做法6：笋尖排骨汤

菜谱食材
料酒 适量 盐 依个人口味 香菇 3朵 竹笋 2根 葱姜 适量 矿泉水 适量 肋条骨 半斤
做法步骤

  1. 排骨洗净放料酒、姜片、葱绰水

  2. 笋切片绰水

  3. 香菇切好备用

  4. 锅里倒少许油，放姜片炒出香味

  5. 放排骨，炒匀，炒好炖汤会更香呦

  6. 倒入砂锅里放矿泉水（可以不用矿泉水哈⊙_⊙）

  7. 锅开小火炖10分钟后放香菇小火再炖20分钟

  8. 再加笋炖半小时

  9. 拿起筷子开动啦

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