笋尖排骨汤

笋尖排骨汤菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
盐
依个人口味
香菇
3朵
竹笋
2根
葱姜
适量
矿泉水
适量
肋条骨
半斤

笋尖排骨汤做法步骤

1
排骨洗净放料酒、姜片、葱绰水
2
笋切片绰水
3
香菇切好备用
4
锅里倒少许油，放姜片炒出香味
5
放排骨，炒匀，炒好炖汤会更香呦
6
倒入砂锅里放矿泉水（可以不用矿泉水哈⊙_⊙）
7
锅开小火炖10分钟后放香菇小火再炖20分钟
8
再加笋炖半小时
9
拿起筷子开动啦

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