腊肠炒荷兰豆做法和调料 做法集粹3篇

做法1：自制腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
酱油 少许 腊肠 2根 荷兰豆 250g
做法步骤

  1. 拿两根腊肠，泡热水，清洗表面的灰尘

  2. 切成片备用

  3. 荷兰豆摘好洗净，焯水备用(忘拍照了)

  4. 锅里放少量油，放入腊肠煸炒至出油

  5. 加入荷兰豆翻炒片刻，淋上酱油就可以了(忘记拍照片了)

  6. 出锅了，自己做的腊肠，特香的哈！

做法2：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
盐 2克 橄榄油 20毫升 白胡椒粉 适量 腊肠 两小根 荷兰豆 350克 味极鲜 适量
做法步骤

  1. 荷兰豆洗净去掉两头老丝。

  2. 香肠斜切片，杂菜化冻洗净备用。

  3. 轻奢派炒锅烧热，然后加入橄榄油，油热后加入腊肠略加翻炒。

  4. 倒入荷兰豆翻炒。

  5. 加入杂菜。

  6. 加入味极鲜、白胡椒粉和盐。轻奢派炒锅真的是一点都不粘。

  7. 翻炒均匀至荷兰豆变色即可。

  8. 装盘

做法3：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
蒜 1瓣 盐 适量 油 适量 腊肠 2根 荷兰豆 300克
做法步骤

  1. 准备材料，腊肠2根，荷兰豆去头去尾去丝，洗净备用

  2. 腊肠切块

  3. 起锅烧油，放入蒜头爆香

  4. 倒入腊肠，翻炒至出油，稍微有焦黄色即可，倒出碟子装好备用

  5. 用腊肠炒出的油，倒入荷兰豆，炒至八成熟，加入适量盐（按荷兰豆的量）

  6. 炒至八成熟后，倒入事先炒好的腊肠，一起翻炒1分钟，即可出锅

  7. 成品

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