馒头怎么炒才好吃 精选推荐做法3篇

做法1:红糖馒头

菜谱食材
盐 1g 面粉 250g 红糖 100g 温水 125g 发酵粉 3g
做法步骤
  1. 温水冲泡红糖水

  2. 过滤糖水倒入面包机中发酵

  3. 发酵完成后揉团扞平

  4. 卷起切块

  5. 六小块擀平放一起

  6. 卷起对半切,玫瑰花

  7. 出炉

  8. 蒸25分钟

做法2:南瓜馒头

菜谱食材
面粉 300克 南瓜泥 220克 酵母 4克 南瓜模具 4件
做法步骤
  1. 将酵母放进南瓜泥中,搅拌均匀

  2. 倒入面粉

  3. 揉成光滑的面团

  4. 等分4份

  5. 揉圆,松弛10分钟

  6. 将光滑的一面放进模具底部,用手按压和模具吻合

  7. 进行发酵,大约发酵至模具的8分满即可

  8. 蒸屉放入凉水锅中,大火加热至烧开,转中火,继续加热20分钟,关火,停3分钟开盖

  9. 成品

  10. 用黄瓜条作为南瓜的藤

  11. 成品

  12. 成品

  13. 撰写制作步骤

  14. 撰写制作步骤

做法3:馒头

菜谱食材
糖 适量 牛奶 适量 水 250g 酵母 5g
做法步骤
  1. 把糖,酵母,用温水化开。放入面粉

  2. 和成没有干面的面团醒发,当发成2倍大后就可准备蒸

  3. 揪成均匀大小的团,团揉成球,把到笼屉上

  4. 水开计时15分钟。OK!

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