可乐鸡翅的家常做法步骤 优选做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤

  1. 材料

  2. 把鸡翅解冻后，放入沸水煮熟

  3. 捞起，锅中放油，放入葱姜，再倒入鸡翅，可乐淹没鸡翅，再放一个八角

  4. 嘿嘿，^_^

做法2：厨房小白也零失败的可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 葱花 2颗 生抽 适量 可乐 一罐 白糖 1勺 姜片 3片 老抽 适量 鸡中翅 8个
做法步骤

  1. 葱切好，待用

  2. 切三片姜片待用

  3. 我们是两个大人，所以买了8个中翅。中翅洗净划上两刀，

  4. 烧一锅水，水开后把中翅、姜片、葱一起倒入锅中

  5. 下点料酒，煮开，起锅

  6. 把鸡翅捞起来，过下冷水

  7. 热锅，下油，把鸡翅炒到两面金黄

  8. 下可乐，我大概是下了3/2！

  9. 下酱油

  10. 老抽，不喜欢可以不下，下的话尽量少下，下老抽也就是为了颜色好看点

  11. 下一勺糖

  12. 中午剩下的炸豆腐，我就一起丢进去煮啦

  13. 下一点盐，大火煮开后转小火煮20分钟后，再开大火收汁。即可

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 盐 10g 可乐 500g 鸡翅 半斤
做法步骤

  1. 热水汤烫一下

  2. 葱切断

  3. 姜切条

  4. 锅里放适量油

  5. 放花椒和大料

  6. 再放葱和姜

  7. 放鸡翅

  8. 再放可乐和酱油

  9. 做好放盐

做法4：超级快乐的可乐鸡翅

菜谱食材
香叶 两片 八角 一个 生抽 10ml 可乐 一罐 生姜 一块 香葱 一小把 白芝麻 3克 黄酒 25ml 低钠盐 5克 新鲜鸡翅中 12个
做法步骤

  1. 新鲜鸡翅中洗净后凉水浸泡二十分钟拔去血水，再正反切两刀后加黄酒生姜香叶烧水汆至七成熟捞出沥干备用。

  2. 热锅凉油小火放入鸡翅中慢慢炸至两面微黄

  3. 加入生抽和八角，大火翻炒十几8i秒。

  4. 接着倒入可乐，盖上锅盖小火闷七八分钟。

  5. 闷到时间后转大火开盖收汁，出锅钱可根据各人口味加入少许盐提味。

  6. 收好汁的可乐鸡翅装盘撒上提前准备好的香葱碎和白芝麻。完美~

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