可乐鸡翅最正宗的做法 做法荟萃5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 味精 一小勺 料酒 适量 干辣椒 适量 酱油 1/4杯酱油 糖 一大勺 可乐 一大杯 鸡翅 8只 大葱 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净划几刀方便入味，把糖，酱油，可乐，葱，姜，干辣椒，味精料酒混合放入翅中腌制一下。

  2. 稍微过下油。

  3. 把可乐汤汁中的葱姜干辣椒捞出，大火煮开放入鸡翅中火收汁，汤汁浓稠后盛出撒点芝麻，搞定！

做法2：可乐鸡翅

做法步骤

  1. 鸡翅过下水，洗净，起油锅放姜爆香，放鸡翅，剪至两面发黄。

  2. 放可乐，盐，可乐没过鸡翅就可以了，烧开，慢火煮熟，高火收汁。

  3. 放葱或大蒜装盘，香喷喷的可乐鸡翅就好了，尝尝吧！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 准备鸡翅，可乐一瓶，用味极鲜酱油，料酒腌制20分钟

  2. 放些新鲜的柠檬汁

  3. 小火烧开

  4. 翻面

  5. 放入可乐

  6. 收汁即可

  7. 大功告成

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 一盘量八个吧
做法步骤

  1. 将鸡翅洗干净，锅里放水开了以后把鸡翅放里，没有血之后捞出来过凉水，最好在鸡翅上扎几个眼容易入味。

  2. 放入少许油，放入姜片，葱段，干红辣椒和蒜花椒随自己口味，来回翻炒，然后把鸡翅放入锅里翻炒至金黄色，这时候就可以倒入可乐了，将可乐倒入刚好和鸡翅一样平，或者能看见一点鸡翅露出表面也可以，放入少许白糖，盐少许，味精大火炖，炖多长时间呢，这得看你自己了，看里面的可乐越来越少就关小火，最后最关键，注意不要占锅，这时候可乐越来越少一定要来回翻炒，吵到没有汤了，粘度刚好就可以出锅了，最后可以撒上葱花。

做法5：非常简单的可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 半碗 糖 半碗 可乐 没过鸡翅就行 鸡翅 若干 三鲜酱油 1/3碗
做法步骤

  1. 把鸡翅反正面切几道

  2. 半碗料酒，半碗糖，1/3酱油配好在碗里

  3. 把配好的汤汁和鸡翅一起放锅里，中火就行，反正面都沾上色，几分钟就行

  4. 倒可乐，正好没过鸡翅，盖上锅盖，中火，做可乐鸡翅得看着，很容易胡，因为有糖

  5. 汤汁变得比较少的时候一会一翻，不容易胡

  6. 如果闻到类似于胡的味道，就是变了味道立马关火，因为那个味道提醒你，马上就要糊了

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