土豆饼怎么炒才好吃的做法 做法荟萃4篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 4个 盐 1勺 食用油 适量 小麦面粉 适量 火腿肠 1根
做法步骤

  1. 土豆切细丝、火腿肠切丁、加入面粉和适量水和成面糊糊

  2. 电饼铛或平底锅刷油、加热后用勺子把和好的土豆丝面糊糊舀出在锅里摊出掌心大小的饼子、一面煎至金黄翻面再煎、煎至两面金黄差不多就熟了。注意饼子不要摊太厚

  3. 煎熟后出锅切成小块装盘即可

做法2：土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 鸡蛋 适量 猪肉 适量 面粉 适量 洋葱 适量 火腿 适量
做法步骤

  1. 准备食材，豆切块 （建议切成小块熟的快 ）放入蒸锅蒸熟，猪肉、火腿、洋葱切丁，鸡蛋打匀

  2. 土豆蒸熟后，制成土豆泥 ，锅中加油 ，油热后放入洋葱爆香 ，后放入猪肉，加入少许盐、少许糖、少许酱油，后放入火腿 。出锅后加入少许香油拌均 做馅备用

  3. 制成的馅料

  4. 用土豆皮胚包裹肉馅 制成圆饼，沾取蛋液后 在粘取面粉

  5. 平底锅倒入少许油 ，热后放入土豆饼，慢火炸透，炸制皮酥、色泽金黄后出锅，可以根据口味蘸取番茄酱食用 超级好吃哦

  6. 完成

做法3：香糯土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 盐 少许 鸡精 少许 面粉 少许 黑胡椒碎 若干 台湾香肠 1根 大肉块火腿肠 1根
做法步骤

  1. 一个土豆儿洗干净~然后用擦丝器擦成丝~而且要用细丝的刀片儿擦~这样土豆丝容易熟~要是你能用刀切那么细我也是跪下膜拜的~~我的刀功超烂~然后用水冲掉点淀粉~

  2. 把肠儿切丝放进去~(我造我切的惨不忍睹

  3. 磨点黑胡椒碎~盐一点~鸡精一点~(这些调料不放也行~香肠放的多就会咸一点~肠儿放的少做出来淡了可以沾番茄酱吃哒~)然后撒点面~我用的是白雪油炸粉~普通面粉也可以哒~

  4. 然后拌匀~

  5. 不粘锅~油少许~形状随便搞啦~~要是有煎蛋的模具也能用上~妈妈说为了好翻面儿让我做小饼~不过我后来还是煎了个大的~一下就翻过来了~~我太厉害了~

  6. 香香哒~~糯糯哒~~艾玛~~好吃的要命~~又简单~~~快试试吧~~

做法4：土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 2个 盐 适量 葱花 适量 淀粉 适量 黑胡椒 适量
做法步骤

  1. 备好食材

  2. 土豆切丝

  3. 葱切葱花

  4. 盆中放入切好的土豆丝、鸡蛋、葱花、盐、黑胡椒，拌匀

  5. 加入淀粉拌匀

  6. 把拌匀的土豆丝揉成饼状

  7. 锅中放入植物油，加入揉好的土豆饼煎至

  8. 煎至金黄即可出锅

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