土豆饼

土豆饼菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

饼

主料

土豆
一个
鸡蛋
适量
猪肉
适量
面粉
适量
洋葱
适量
火腿
适量

土豆饼做法步骤

1
准备食材，豆切块 （建议切成小块熟的快 ）放入蒸锅蒸熟，猪肉、火腿、洋葱切丁，鸡蛋打匀
2
土豆蒸熟后，制成土豆泥 ，锅中加油 ，油热后放入洋葱爆香 ，后放入猪肉，加入少许盐、少许糖、少许酱油，后放入火腿 。出锅后加入少许香油拌均 做馅备用
3
制成的馅料
4
用土豆皮胚包裹肉馅 制成圆饼，沾取蛋液后 在粘取面粉
5
平底锅倒入少许油 ，热后放入土豆饼，慢火炸透，炸制皮酥、色泽金黄后出锅，可以根据口味蘸取番茄酱食用 超级好吃哦
6
完成

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