青椒炒蛋怎么炒才好吃 做法集萃3篇

做法1：青椒炒蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 青椒 6个
做法步骤

  1. 鸡蛋打好，青椒切小块备用

  2. 锅中倒入少量油，倒入青椒炒熟，乘出备用

  3. 再重新在锅中倒入油，倒入打好的鸡蛋，煎好用锅铲切成小块。倒入青椒一起翻炒。加油盐等佐料。

做法2：青椒炒蛋

菜谱食材
鸡蛋 4 盐 适量 青椒 2 十三香 适量
做法步骤

  1. 鸡蛋打入碗中，热锅凉油，油7分热时，把打散的鸡蛋液倒入锅中翻炒，不要炒的太过，嫩些！出锅……

  2. 锅中倒入适量油，油热后，把切好的青椒丝倒入锅内，加入少许盐和十三香翻炒，再倒入刚才的鸡蛋，轻炒几下即可出锅！

做法3：能吃三碗饭的青椒炒蛋

菜谱食材
葱 1根 鸡蛋 4 盐 适量 青椒 5个
做法步骤

  1. 青椒洗净去蒂切好备用

  2. 鸡蛋打入碗中并打散放一旁备用

  3. 锅内热油放入鸡蛋，鸡蛋蓬起来后再翻炒

  4. 青椒放入锅内翻炒

  5. 青椒和鸡蛋一起翻炒

  6. 最后放入盐等调料翻炒几下就可以出锅了

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