可乐鸡翅怎么炒才好吃 做法集锦5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 鸡精 适量 可乐 适量 鸡翅 六个 葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 把鸡翅煮一遍，沸腾时捞起，然后放入凉水中冷却，在鸡翅背面用刀划三道杠

  2. 锅中倒油，放入葱姜蒜，鸡翅，炒一会倒入酱油和鸡精，鸡翅背面呈现金黄色的时候倒入可乐，可乐没过鸡翅

  3. 锅底留一点汤汁关火

做法2：电饭煲可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 可乐 适量 姜片 适量 中翅 个人决定
做法步骤

  1. 倒入食用油，然后把姜片平均抹上油铺平

  2. 把鸡翅放到姜片上面

  3. 然后倒入可乐，请注意，可乐倒到鸡翅平等的位置就好，别超过了

  4. 再倒入一小盖料酒

  5. 再倒三勺酱油

  6. 好了，盖上盖子按到煮饭的功能键就可以静静的等待，自然跳好

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一罐 鸡翅 14个 姜蒜辣椒味精酱油 适量
做法步骤

  1. 先准备好鸡翅

  2. 准备好辅料

  3. 把鸡翅稍微煮熟，捞起来用冷过一下

  4. 在用油炸一下，炸到金黄在放可乐调料

  5. 耶

  6. ，

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 2片 料酒 10ml 干辣椒 5个 酱油 30ml 葱 2段 生抽 适量 可乐 1罐 鸡翅 10只 食用油 10ml
做法步骤

  1. 鸡翅表面划3刀

  2. 凉水放姜放鸡翅煮开即可捞出 （等水开的过程里可先将干辣椒，葱切成圈，和姜一起放入一个小碗内备用）

  3. 将鸡翅倒入无油锅榨干水分捞起备用 （避免水碰到油飞溅 嫌麻烦或者觉得自己皮厚不怕烫可省略此步骤）

  4. 锅中放油 油温后放入姜，葱，辣椒炒香

  5. 倒入可乐和30ml的酱油 用锅铲翻一下 再倒入料酒

  6. 将鸡翅放入锅内 根据需要加的量 可乐完全没过鸡翅

  7. 中火炖20分钟后大火收汁即可

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 鸡中翅 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净划几道口子，放入锅中焯水（主要起去掉脏东西的作用，可以放少许姜去惺）。焯水同时准备姜丝蒜末八角。

  2. 放少许盐、酱油，一勺子料酒（料酒没有了放了米酒代替，貌似更香），将准备好的姜丝蒜末和八角倒入一起腌制几分钟。

  3. 锅内放少许油，筷子夹入鸡翅小火煎至两面金黄（做的时候火太大有点糊了）。腌制鸡翅的汁料留下备用。

  4. 可乐和备用的汁料一起倒入，慢火收汁。可乐用量浸满鸡翅为佳。

  5. 乘起摆盘。

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