奥尔良烤翅的做法大全 特荐做法5篇

做法1:新奥尔良烤翅

菜谱食材
香菜 1棵 鸡翅 8个 色拉油 少许 新奥尔良烤翅调料 1袋 芝麻粒 少许
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,去血水。每个鸡翅正反两面各切一刀,备用。

  2. 准备调料。将35g的调料粉(整袋)和30g清水调匀,备用。

  3. 将鸡翅按个均匀浸入上一步准备好的调料后装盘,封上保鲜膜,放入冰箱腌制30分钟。注意:上料时请确保鸡翅的每个部分都均匀地沾上调料。

  4. 平底锅里薄薄铺上一层油,小火,将鸡翅放入锅中。

  5. 小火煎烤10分钟后,翻面继续煎烤10分钟。关火。余温放置5分钟。

  6. 装盘。

  7. 铺上香菜段,撒上芝麻粒。

做法2:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅中 10只
做法步骤
  1. 步骤在后面哦

  2. 色泽如何?

  3. 稍稍有点过火候哈哈

  4. 很香讷

  5. 你能闻到吗?

  6. 放入三明治中也是香啊~好吃啊

  7. 盖上面包

  8. 步骤在这儿哦

做法3:新奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡中翅 自己想烤几块就几块吧 蜂蜜水 适量 烤翅腌料 适量
做法步骤
  1. 洗净,晾个七成干就好,方便包裹腌料!

  2. 鸡翅两面用刀划开,方便入味!

  3. 这是在网上买的腌料,我这是奥尔良的,还有其它口味的,自己选吧!

  4. 放入腌料,涂抹均匀!

  5. 盖上保鲜膜,放入冰箱腌制5小时入味

  6. 烤盘上放锡纸,将腌好的鸡翅摆放好

  7. 入烤箱200度上下火25分钟,时间自己掌握,(因为每台烤箱的大小温度不同),在烤的途中给鸡翅刷上蜂蜜水,翻面再烤!因为刷上蜂蜜,所以锡纸变焦黑了,请大家忽视,对鸡翅没啥影响的!

  8. 烤好装盘,是不是不错啊?

做法4:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 适量 奥尔良腌料 适量
做法步骤
  1. 鸡翅洗净备用

  2. 适量腌料加水搅拌均匀

  3. 放入鸡翅搅拌

  4. 包上保鲜膜放进冰箱冷藏5~8小时

  5. 取出鸡翅放入烤盘

  6. 预热

  7. 进烤炉

  8. 刷蜂蜜水

  9. 出炉!

  10. 已吃完

做法5:家庭自制奥尔良烤翅

菜谱食材
盐 1小勺 奥尔良粉 35g
做法步骤
  1. 将翅根用刀割几刀,用盐巴给它们按摩下~放入奥尔良粉抓均匀,再给按摩下,放入冰箱冷冻一晚上

  2. 烤盘铺上锡纸,翅根放入摆好,刷上蜂蜜,烤箱上下火,中间层,180度,10分钟后拿出来翻个面,再刷次蜂蜜,再烤5分钟

  3. 香喷喷的奥尔良烤翅出炉啦!

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