蛋挞配菜做法

做法1：蛋挞

菜谱食材
绵白糖 25克 牛奶 1袋 蛋黄 2个 挞皮 20个 雀巢炼乳 适量
做法步骤

  1. 1️⃣蛋黄蛋清分离 2️⃣将蛋黄打散，放入绵白糖搅拌均匀

  2. 倒入牛奶搅拌均匀，放入炼乳搅拌均匀，挞水就做好了

  3. 将挞水倒入挞皮中，不要太满，8成满即可

  4. 放入九阳烤箱中烤，200℃中层，先烤10分钟，如果喜欢吃葡萄干，可以加些葡萄干，再烤6-8分钟就可以了

  5. 烤好了

做法2：超简单葡式蛋挞

菜谱食材
白砂糖 50g 牛奶 50ml 淡奶油 250ml 蛋黄 3个 全蛋 1个 蛋挞皮 16个
做法步骤

  1. 蛋挞液需要的材料，

  2. 把250毫升淡奶油，50毫升牛奶，50克砂糖搅拌均匀，注意把砂糖充分融化

  3. 三个蛋黄一个全蛋搅拌均匀后倒入刚刚搅拌好的液体中充分搅拌

  4. 把调制好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，7.8分满即可！

  5. 烤箱230度预热5分钟，把烤盘放在烤箱中间位置，230度烤制20分钟！

  6. 叮咚，时间到，看看糖色烤的多好，味道也棒极了！大家快试试吧。

做法3：空气炸锅烤蛋挞

菜谱食材
蛋挞皮 3个 蛋挞液 适量
做法步骤

  1. 准备好蛋挞皮和蛋挞液，蛋挞液提前一晚解冻好

  2. 蛋挞液倒入蛋挞皮中九分满

  3. 放入预热好的空气炸锅内

  4. 140度烤10分钟左右

  5. 烤好出锅啦～

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