土豆饼做法家常做法 做法6篇

做法1：黄金豌豆土豆饼

1. 土豆切丝。葱花切碎。

2. 然后拿大碗盛出，加上鸡蛋面粉水以及盐胡椒粉之类的调料搅拌均匀。

3. 电饼铛上抹匀一点香油，然后煎。等到两面金黄就可以食用了。

做法2：泡菜虾仁土豆饼

1. 土豆蒸熟去皮，碾成泥

2. 虾仁先用刀背碾压

3. 然后稍稍剁一下就可以，也是别剁成末末，否则就没口感了

4. 剁完的虾仁拿料酒先腌制一小会

5. 泡菜改刀切细碎些，但也别剁成末末了

6. 然后把所以的材料放一起，口重的亲可适量再加点盐，一般的不加也可以，毕竟泡菜是调好味的

7. 拌匀后取适量

8. 按压成小饼的形状

9. 油锅八成热，土豆饼放入，小火慢煎，中途不要一直去碰它，很容易碎，一直煎到晃动锅子，土豆饼和锅能主动脱离，此时翻面。同理，另一面也煎至和锅底能主动脱离，就可以出锅了。

10. 完成

11. 完成

12. 完成

做法3：香煎土豆饼

1. 土豆插丝直接到加了盐和孜然的水里

2. 加入面粉

3. 搅成糊

4. 放入电餅撑

5. 三分钟后出锅

做法4：土豆饼

1. 土豆去皮葱洗净鸡蛋洗一下

2. 土豆搽丝，鸡蛋打入，放胡椒粉一勺，盐一勺

3. 鸡蛋打匀，放入面粉两大勺

4. 最后撒花，撒的是葱花

5. 先来个小的，平底锅少少的油，土豆面糊放一勺子下去用勺子背面压平，煎一会表面凝固后，晃动锅翻面再煎一会。闻到一股浓浓的土豆鸡蛋的味道就差不多熟了

6. 这是第一个

7. 还是第一个

8. 第二个噢，颜色更漂亮了

9. 这是第二个和第三个！

做法5：土豆饼

1. 土豆擦丝儿，葱姜胡椒粉盐，鸡蛋，面粉少量。拌匀。

2. 电饼铛放少量油，煎至两面金黄即可。

做法6：牛肉土豆饼

1. 把肉末放至室温；

2. 用刨丝刨最粗孔的那边，土豆削皮刨丝，放蠔油1大匙、精盐1/2小匙、白糖1/3小匙、胡椒粉1/2小匙、玉米淀粉3大匙；

3. 先用手搅拌几下，再逐次放水1大匙，搅拌均匀后再放清水1大匙，顺方向搅拌均匀；

4. 开锅，中高火，放底油，把全部的量分成5~8等分，分两锅来煎，尽量用铲子把饼压扁些；

5. 两边煎至金黄色，夹起滤油，就可以享用了。

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