西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又营养 精选推荐做法3篇
做法1：西红柿炒鸡蛋
菜谱食材
姜 1片
鸡蛋 2只
白糖 1勺
西红柿 1个
番茄酱 1勺
食用油 2勺
大葱 1块
食盐 半勺或1勺
花椒面 1勺
做法步骤
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准备好材料，西红柿，番茄酱，鸡蛋打散。
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西红柿切成小块
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切葱花，姜末
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锅内放油，加热升温
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待油温上升，倒入打散的鸡蛋
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炒到没有蛋液流动，鸡蛋刚刚熟的时候盛出来，放在碗中备用。
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锅内再放一勺油，加入花椒面、葱花、姜末。爆香。
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然后加入西红柿、番茄酱、1勺白糖。翻炒
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炒匀后加入刚才炒好的鸡蛋。放1勺盐或半勺盐，继续炒。炒匀。
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盛到盘里，开动。
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做法2：西红柿炒鸡蛋
菜谱食材
糖 一勺
鸡蛋 2枚
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
西红柿 2个
葱蒜 适量
做法步骤
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准备食材
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西红柿切块，鸡蛋打到碗里。西红柿可以热水烫一下去皮。
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白糖一勺。口感好。
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开始炒鸡蛋
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放入西红柿翻炒
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放盐
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放凉开水继续翻炒几分钟
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出锅放点鸡精
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最佳搭档
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做法3：西红柿炒鸡蛋家常菜
菜谱食材
鸡蛋 2个
盐 适量
西红柿 2个
做法步骤
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先准备好食材，两个西红柿洗净，两个鸡蛋搅碎
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西红柿切丁，建议切小一点，太大了不入味
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先倒入油，油热了以后西红柿下锅，这里我要强调一下有的人喜欢先放鸡蛋也是可以的哦
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大火翻炒2分钟，如果觉得太干可以加一点点水，鸡蛋浇上去，个人喜欢这种吃法，炒熟即可
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最后，装盘啦！干饭去了
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