南瓜饼的家常做法简单 推荐做法4篇
做法1:糯米南瓜饼
菜谱食材
糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
炼乳 适量
黑芝麻 适量
豆沙馅 适量
做法步骤
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把南瓜去皮切成块,放蒸锅上蒸熟。
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南瓜用勺子压成泥,加糯米粉、炼乳、白糖揉成面团
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把面团揉成长条后,切成大小相等的小面剂子。
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将小面剂子上蒸锅蒸熟,大概二十分钟就可以。
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蒸好后的小面剂,揭盖锅盖稍微凉一下,刚蒸好很烫的
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把豆沙馅用手掌搓成与南瓜面团等分的小圆球。
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双手掌抹植物油,取一块面剂子在手掌里按扁成小饼状。
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取一个豆沙圆球放在小饼中间。
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用虎口把饼周围捏合完全包住豆沙馅。
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将收口朝下按扁,撒黑芝麻再次用手摁一下固定芝麻
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饼铛抹油,油热后,煎南瓜饼两面有火花,金黄就可以了
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做法2:南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 250g
南瓜 250g
糖粉 40g
做法步骤
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南瓜蒸熟备用
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防至不烫手时加糯米粉,糖粉,揉成面团.
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分小圆球,压扁,油锅小火慢煎.
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过厨房纸吸走多余油油份即可.
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做法3:香蕉派南瓜饼
菜谱食材
油 适量
香蕉 一根
老南瓜 半个
糯米粉或面粉 适量
做法步骤
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把老南瓜洗净切皮蒸熟或者煮熟
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把水滤干 用汤勺背面把南瓜撵成泥
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在南瓜泥中加入糯米粉或米粉,将南瓜泥和糯米粉充分混合 可以用手把他们揉成南瓜面 糯米粉的量要使南瓜面略微有点黏手。
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香蕉切成片 然后用勺子撵成泥。
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撒一些糯米粉在手上 取乒乓球大小的南瓜面揉成球 压扁。把外圈的部分捏得稍微薄一些 把适量香蕉泥放在南瓜面上 然后像包包子一样把四周的南瓜面叠上来 然后轻轻按下去 包住香蕉泥
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锅中油烧热后 把南瓜饼放到油锅里炸 外表变得橘黄时可以捞出。
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成品。
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香蕉不够的话 也可以不加陷直接炸。炸的时间短一些 颜色更加金黄
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 两斤
做法步骤
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南瓜煮好之后 沥干水加上糯米粉 白糖揉好差不多这样
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起锅烧油炸。 做成自己喜欢的形状。
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哈哈
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还是圆的最方便
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趁热才好吃 香软可口、最后祝大家女神节快乐!
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