可乐鸡翅配菜做法优选做法3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材

姜适量蒜适量料酒一小勺干辣椒适量糖一小勺葱适量鸡精一小勺生抽可乐的四分之一可乐一瓶（罐装）中翅 10只

做法步骤

除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
美味出炉

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材

料酒 2勺花椒 12个八角 3个香菜 3根可乐 252ml 鸡翅 12个大葱 1根味达美 1勺

做法步骤

把鸡翅洗干净，用刀在翅中的正方面中间切几下(这样可让味道渗透翅中)。
把切好的鸡翅放到一个盆里，把准备好的料酒，味达美，花椒，八角倒入盆里，浸泡中。。。
倒入少量的油，开锅后放如葱花，将鸡翅倒入锅内炒熟，(炒制3分钟)，倒入可乐来回炒，(喜欢重口味的，可将前面浸泡的调料倒入锅中)，盖上锅盖闷炖15分钟(大火)，将可乐炒干，但不要糊了。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材

姜一小块酱油 5ml 盐 3克八角 2个可乐 300ml 鸡翅十只

做法步骤

准备好这些食材。
为了更入味，去掉肉腥味，可以将鸡翅用刀切几道。
将切好的鸡翅放入锅中，用开水焯一下。
将焯好水的鸡翅捞出，沥干水分。
锅中倒入适量油，将鸡翅翻炒至表面金黄。
将葱、姜、八角放入锅中翻炒。
将可乐倒入锅中，可乐刚好没过鸡翅，然后用中火炖。
加入少量酱油，一小勺盐
汤汁快要没有时，要不停地翻炒收汁。
把汤汁收好，让汤汁粘稠，沾满鸡翅。
出锅排盘，美味的可乐鸡翅就做好啦！
是不是很有食欲啊，色香味俱全，开动吧！

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