冰糖燕窝做法和调料

做法1:冰糖燕窝

菜谱食材
冰糖 少许 燕盏饼 5个
做法步骤
  1. 第一步:看图详解

  2. 第二步:看图详解

  3. 第三步:我们要把它轻轻用手撕成一条条的

  4. 第四步:看图详解

  5. 第五步:看图详解

  6. 第六步:看图详解

  7. 第七步:将泡发好的燕窝装到干净的陶瓷碗里

  8. 第八步:看图详解

  9. 第九步:看图详解

  10. 第十步:接下来我们就盖上锅盖开大火炖煮20分钟左右

  11. 第十一步:20分钟后,开锅!燕窝炖好了,放入少许冰糖或者牛奶,大家可以根据自己喜欢的口味加入调味

做法2:红枣冰糖燕窝

菜谱食材
冰糖 按自己喜好增减 红枣 3颗 燕窝 1盏
做法步骤
  1. 燕窝泡发至透明、大概四小时左右

  2. 红枣切开去核、和燕窝一起放入炖盅、再放入冰糖、倒是温水没过燕窝即可

  3. 镉水煮、水开后开最小火、煮半个小时至40分钟即可

  4. 大功告成

做法3:冰糖燕窝

菜谱食材
冰糖 适量 红枣 3颗 干燕盏 一盏
做法步骤
  1. 用矿泉水泡发,矿泉水发的比较大,上午泡的,泡了四个小时。发的比较好。

  2. 泡发后用手把燕窝撕碎一点。加上冰糖和红枣用电炖锅隔水炖了3个半小时。孕期时是夏天,喝不完用保鲜膜封上放冷藏。第二天早上配面包当早餐也不错。产后哺乳期滋补身体也不错。

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