懒人排骨汤做法

做法1：花生排骨汤

菜谱食材
小排 适量 生花生 适量
做法步骤

  1. 排骨焯掉血水后倒放入炖锅内，先加盐，放入花生，足量的水。炖40分钟。

  2. 炖出来白白的了。补血

做法2：茶树菇排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 胡萝卜 适量 大料 适量 香叶 适量 桂皮 适量 香葱 适量 大葱 适量 茶树菇 适量 长山药 适量
做法步骤

  1. 排骨凉水下锅，来锅煮个五分钟，捞出，用水冲洗干净

  2. 排骨放入压力锅，加水，喜欢多喝汤就多加，自己定，加入如图调料，上气压二十分钟（本人为省时间先压力锅压后放入砂锅炖，如有时间炖锅慢炖味道更好哦)

  3. 茶树菇洗净备用

  4. 胡萝卜和长山药洗净备用，长山药泡凉水里

  5. 压力锅二十分钟后开盖把汤倒入砂锅

  6. 备好的料全部下锅，加香葱，炖三十分钟

  7. 最后十分钟放入枸杞，盐

  8. 成品

做法3：萝卜玉米排骨汤

菜谱食材
姜 适量 花椒 适量 排骨 500g 盐 适量 白萝卜 1个 玉米 2个
做法步骤

  1. 排骨用水煮，煮开后把水倒掉

  2. 萝卜建议切大块一点，防止炖烂

  3. 大火转中火30分钟，完成啦

做法4：白萝卜玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 1斤 生姜 小块 甜玉米 一根 白萝卜 半根
做法步骤

  1. 排骨剁好，用清水洗净，直接放入电饭煲中，选择1小时煲汤

  2. 把姜块切得稍微小一些，一同丢进电饭煲

  3. 等到40分钟或1小时的时候，打开电饭煲，丢入早就切好的白萝卜块和玉米块。注意:白萝卜切滚刀块，玉米剁成四段差不多

  4. 加入所有食材后，把电饭煲程序重启，再次选择1小时煲汤。在起锅前15分钟加入食盐调味即可

  5. 我自己做菜从来不加味精鸡精什么的，已经足够鲜咯～

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