咖喱鸡饭好吃做法 做法集锦3篇

做法1：咖喱鸡饭

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 鸡胸肉 适量 咖喱块 适量
做法步骤

  1. 鸡胸肉 土豆 胡萝卜洋葱切块

  2. 热锅放油下洋葱炒香后放入鸡肉

  3. 鸡肉变色后放入土豆和胡萝卜翻炒

  4. 加水，水差不多刚没过食材即可

  5. 水煮开后加入咖喱块小火焖煮

  6. 食材煮熟后加入盐调味，大火收点汁

  7. 出锅，拌入白饭吃起来

做法2：咖喱鸡饭

菜谱食材
料酒 10g 土豆 1个 胡萝卜 1根 盐 1g 淀粉 5g 油 20g 洋葱 1颗 咖喱块 1盒 鸡腿肉 2块
做法步骤

  1. 洋葱、土豆、胡萝卜和鸡腿肉切丁，鸡腿肉用淀粉和料酒腌一下

  2. 热锅凉油放入洋葱炒香，放入胡萝卜和土豆翻炒

  3. 放入鸡肉炒至半熟，放少许盐调味

  4. 加水没过所有食材，煮开后放入咖喱块，搅拌至咖哩块完全融化

  5. 煮个8-10分钟就可以了

  6. 米饭盛到碗中倒扣在盘中，浇上咖喱鸡酱，一道美味的咖喱鸡饭就

做法3：咖喱鸡饭

菜谱食材
土豆 1个 清水 1L 白糖 2茶匙 生粉 2茶匙 红萝卜 1个 牛奶 50ml 洋葱 1个 黄油 10g 鸡胸肉 1块 黑芝麻 适量 咖喱 3块 研磨胡椒 适量
做法步骤

  1. 食材

  2. 食材全部切块备用

  3. 鸡肉 少许盐 生粉2茶匙 腌制片刻

  4. 鸡胸肉热油翻炒

  5. 其它配菜加黄油翻炒

  6. 加入炒好的鸡胸肉给清水、牛奶、咖喱 中火十分钟

  7. 撒上研磨胡椒煮成糊状关火

  8. 将做好的咖喱鸡淋在米饭上 撒上黑芝麻

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