土豆饼家常做法步骤 做法集合4篇

做法1：简单有香的土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 2个 面粉 适量
做法步骤

  1. 蒋土豆洗净，去皮切丝

  2. 把土豆丝放入盆里加入适量的面粉（面粉不用太多，只需把土豆裹上）在加2个鸡蛋，在加入适量的盐，胡椒粉，鸡精搅拌均匀。

  3. 锅里放入适量的油（油不能太多了，否则吃起来会油腻），在把土豆均匀的扑在锅里，待定型后在反一面煎至金黄色后出锅。

  4. 又香又脆的土豆饼就做好了，大家一起来尝试一下吧:-D

做法2：孜然火腿土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 1只 面粉 80g 孜然粉 适量 火腿肠 1条
做法步骤

  1. 土豆成两半，一半用保鲜袋包住，放进微波炉高火分钟

  2. 另一半土豆切成丝

  3. 面粉，鸡蛋，土豆，火腿，孜然粉全部倒入容器中，加适量水，搅拌均匀

  4. 电饼铛预热 ，刷油，可以煎饼啦。。。

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 半根 鸡蛋 1只 盐 适量 面粉 土豆泥的五分之一 火腿肠 1根
做法步骤

  1. 土豆，胡萝卜，火腿肠切成小丁。土豆丁用锅蒸熟碾碎。

  2. 面粉火腿胡萝卜和盐加入土豆泥中搅拌均匀，用手捏个小饼然后滚上一层蛋液。

  3. 用小火慢慢炸，出锅。

做法4：火腿土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 2个 盐 适量 面粉 适量 火腿肠 1根
做法步骤

  1. 土豆切丝

  2. 火腿肠切片

  3. 把火腿肠 面粉 鸡蛋 盐 全部放在土豆里。

  4. 拌成糊状

  5. 平底锅刷油，把面糊放上去

  6. 煎至定型，再翻面。

  7. 好好吃，香香脆脆，简单省事

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