奥尔良烤翅好吃做法 做法荟萃4篇

做法1:奥尔良烤翅

菜谱食材
翅根 500g 烧烤腌料 35g
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,切几刀

  2. 腌料加水搅匀

  3. 兑完水

  4. 倒入鸡翅,用手搅匀,按摩鸡肉

  5. 静置至少二小时,然后装入盘子,铺一层,汁不要淋在上面,放入微波炉大火六分钟,翻面,2分钟,就ok啦

  6. 完成啦,牛排土豆泥也超简单

做法2:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 13个 蜂蜜 适量 奥尔良腌料 55g左右
做法步骤
  1. 鸡翅清洗干净控水。

  2. 在鸡翅的两面用刀切两下,不用切透,便于入味,也可以不用刀,用牙签多扎些小孔。

  3. 准备好奥尔良腌料。

  4. 我的13个鸡翅大概用了55克腌料,搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏2-12小时,时间越久越入味,儿子急着吃我腌了两个小时,觉得也挺好。

  5. 200度预热烤箱5分钟,烤盘铺上一层锡纸,放上鸡翅,烤箱中层,上下火200度15分钟时取出刷蜂蜜(蜂蜜加一点纯净水,比例是1:1),不喜欢甜的刷点油也可以,但千万不能多,会腻,放入烤箱再烤5至10分钟就可以了。

  6. 美味出炉!

做法3:奥尔良烤翅套餐

菜谱食材
酱油 适量 醋 适量 糖 适量 黄瓜 1根 蒜泥 少许 咸鸭蛋 1个 奥尔良腌料 适量 烤翅 5个 小台芒 5个
做法步骤
  1. 鸡翅提前一天加入奥尔良腌料腌制后放入冰箱冷藏

  2. 取出鸡翅220度烤25分钟

  3. 黄瓜切块加糖,酱油,醋,蒜泥拌匀

  4. 芒果去皮

  5. 咸鸭蛋取蛋黄

  6. 鸡翅烤好后黄瓜也已经入味,配上蛋黄和米饭,开吃

做法4:原来奥尔良烤翅这么简单

菜谱食材
生抽 1勺 白芝麻 适量 鸡翅中 五对 奥尔良腌料 3勺
做法步骤
  1. 把鸡翅洗净,控干水分。

  2. 奥尔良腌料适量洒上去。

  3. 戴一次性手套把腌料抓匀,拿牙签在上面扎扎扎,再按摩几分钟。放入冰箱冷藏半天,拿出来继续抓抓揉揉。

  4. 烤箱210度预热五分钟,把鸡翅中摆在铺上油纸的烤盘里。

  5. 上面撒上白芝麻,放入烤箱烤25-30分钟就好,中途不需要翻面。

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