蛋挞的做法怎么样简单又好吃 精选做法4篇

做法1：水果蛋挞

菜谱食材
牛奶 50ml 砂糖 10g 淡奶油 60ml 蛋黄 一个 低筋面粉 5g 火龙果 四分之一 塔皮 5个
做法步骤

  1. 准备好塔皮，放上水果

  2. 淡奶油和牛奶砂糖，煮至微沸，谅凉后加入蛋黄低粉搅拌均匀，过滤后倒入

  3. 烘烤210度，25分钟

  4. 成品

做法2：葡式蛋挞

菜谱食材
鸡蛋 2个 白糖 20g 淡奶油 100ml 纯牛奶 100ml 蛋挞皮 8个 炼奶 40g
做法步骤

  1. 打入两个鸡蛋

  2. 然后放入除蛋挞皮之外的所有材料

  3. 放好之后就这样啦～

  4. 打匀

  5. 过筛几遍

  6. 200℃烤20分钟

  7. 然后转220℃上色，这个时候差不多一两分钟就好了，自己满意为止就可以出炉了。

  8. 上色ing

  9. 出炉啦！！

做法3：酥脆软香嫩滑的蛋挞

菜谱食材
盐 1g 白糖 10克 纯牛奶 120毫升 全蛋 1个 安佳淡奶油 120ml
做法步骤

  1. 常温解冻蛋挞皮

  2. 牛奶＋糖融化

  3. ＋奶油搅拌均匀

  4. 加入打均匀的全蛋，然后在搅拌均匀

  5. 把蛋挞液倒入蛋挞，入烤箱250度烤20分钟左右

做法4：烤蛋挞

菜谱食材
糖 适量 鸡蛋 2个 水 适量 马苏里拉奶酪 适量 奶粉 适量 蛋挞皮 8个
做法步骤

  1. 准备材料

  2. 奶粉，鸡蛋，糖，奶酪等准备好

  3. 奶粉，鸡蛋，糖，奶酪等混合均匀

  4. 倒入蛋挞皮里

  5. 烤箱里上下火180摄氏度烘烤25分钟

  6. 烤好后取出

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