可乐鸡翅怎么做 家常做法 精选做法4篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
酱油 10g
鸡中翅 200g
做法步骤
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准备好鸡中翅!
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用酱油码好味,大概10分钟
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下一点点油,鸡中翅翻炒几分钟!
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到入70g可乐!注可乐一定要完全收汁,最后才起锅!
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大功告成!香烹烹的做好了!
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太美味啦!
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做法2:可乐鸡翅
菜谱食材
料酒 1汤匙
酱油 2汤匙
八角 2~4颗
可乐 1小瓶(500ML)
鸡翅 10根
冰糖或蜂蜜 少许
做法步骤
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先把鸡翅洗干净煮两分钟(煮的过程中可以滴一点料酒除腥味)
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滤水的时候在鸡翅上划几刀方便入味
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锅里油热后先放八角接着放鸡翅
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鸡翅炸的开始变色的时候放入酱油、可乐、和少许料酒
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把可乐和少许酱油准备好
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大火沸腾后小火焖10~15分钟即可收汁出锅
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完成
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做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
蚝油 1勺
盐 1勺
鸡精 1勺
可乐 125ML
鸡翅中 14根
做法步骤
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把鸡翅中放入锅中煮8成熟,盛出在两面都划上口子,便于腌制。
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盐、鸡精、蚝油、(如果放生抽就不用放盐了,这是家里没有生抽了所以用的盐)半碗温水化开后放入鸡翅腌制15分钟。
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锅中放油烧热后把鸡翅放入锅中,煎至两面金黄后把腌制鸡翅的料底倒入锅中,锅开之后加入125ML的可乐大火收汁即可。
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孩子们,开饭啦!!!!!!!
做法4:可乐鸡翅
菜谱食材
料酒 可乐的三分之一
可乐 四分之一听淹没鸡翅即可
鸡中翅 500g
味极鲜 与料酒量相同
桂皮八角 少许
蒜白 少许
盐巴味精 根据个人口味
做法步骤
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用少量料酒,味极鲜,八角,桂皮,盐巴腌制,不需要给太足味道,因为还需要捞一遍
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开水捞鸡翅5分钟
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第二次相同放调教腌制,15分钟
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锅里放少许油煎煮鸡翅,使鸡翅表面口号更好,(用不粘锅,操作更加简单),等到表面有点焦考的颜色,倒入可乐淹没鸡翅,根据个人口味在一次给调料,收汁至干
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