洋葱炒鸡蛋的做法 最正宗的做法 优选做法6篇

做法1：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 洋葱 1个 小葱 少许
做法步骤

  1. 将鸡蛋与少许小葱混合搅拌均匀

  2. 先将鸡蛋下锅炒成小块起锅备用

  3. 锅内留少许油加入洋葱炒至七分熟倒入鸡蛋，继续翻炒至洋葱熟透 ，加入盐、味精等起锅即可

做法2：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 洋葱 适量
做法步骤

  1. 洋葱切条状，锅起油，煸炒出香味

  2. 鸡蛋打散加少许盐和水

  3. 这样的形状

  4. 加洋葱煸炒片刻，加少许盐因为之前鸡蛋中加盐了如果口淡者可不加盐

做法3：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
酱油 2勺 糖 1勺 鸡蛋 2个 盐 1勺 葱头 1颗
做法步骤

  1. 葱头切丝

  2. 打两颗鸡蛋，放入一小勺盐

  3. 热锅放油，快炒鸡蛋

  4. 放油，翻炒葱头

  5. 倒入鸡蛋，放少许酱油，加一勺盐，一勺糖，翻炒

  6. 放盘

做法4：青椒洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
蒜 一颗 鸡蛋 2个 青椒 半个 紫皮洋葱 半个
做法步骤

  1. 洋葱青椒切块，鸡蛋打散放盐少许

  2. 切点蒜备用

  3. 锅里倒油，烧热，下鸡蛋，炒好之后盛起来。

  4. 不用再倒油了，下蒜，炒香，下洋葱和青椒，翻炒至断生，放一勺生抽，半勺蚝油，盐适量。放入鸡蛋继续翻炒。起锅时，放点糖。

做法5：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2枚 盐 半勺 生抽 1勺 大洋葱 半个
做法步骤

  1. 半个洋葱，2个鸡蛋

  2. 洋葱切丝，粗点无所谓哈，不影响口感

  3. 热锅，洋葱下锅，翻炒

  4. 洋葱变色，快熟的样子，拨到一边，倒油，鸡蛋下锅。再起一锅单独炒鸡蛋更好哈，我闲麻烦，一锅出的

  5. 鸡蛋炒好的样子，不影响口感哈

  6. 洋葱鸡蛋混合翻炒，加生抽、盐调味

  7. 出锅！

做法6：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2枚 盐 半勺 大洋葱 半个
做法步骤

  1. 洋葱洗净切块，或者条

  2. 鸡蛋打入碗里，搅拌均匀（我忘拍照了） 锅内放入适量油，油热，倒入鸡蛋，煎至两面金黄，弄碎，盛出备用

  3. 把洋葱放入锅内，翻炒一会，下入鸡蛋，放入大概小半勺盐，翻炒均匀即可

  4. 简单快手的，洋葱炒蛋，就完成了

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