怎样做可乐鸡翅 做法集合5篇

做法1:可乐鸡翅根

菜谱食材
盐 适量 葱花 适量 油 适量 可乐 适量 番茄酱 适量 蒜片 适量 海鲜酱油 少许 味素 少许 鸡翅根 适量 十三香 少许
做法步骤
  1. 把鸡翅根用清水洗净

  2. .锅里放适量的水放入翅根,把翅根焯一下,用刀划一下,不会有血水流出来就焯好了

  3. 把焯好的翅根用水洗两遍

  4. 用刀在翅根上划两刀,以便更好的入味

  5. 葱花蒜片切好

  6. 锅里加适量的油烧热

  7. 放入十三香.葱花和蒜片爆出香味

  8. 放入适量的番茄酱

  9. 放入翅根,加少许海鲜酱油翻炒

  10. 炒至翅根均匀的上色

  11. 加入适量的可乐和盐小火炖至

  12. 大概十多分钟的时间,锅里的汤汁浓稠时加少许味素,翻拌均匀,即可出锅

做法2:超简单的零失误版可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 鸡翅 适量 百事可乐 适量
做法步骤
  1. 鸡翅洗干净用酱油腌制1.5-2小时 酱油漫过鸡翅就好

  2. 将腌好的鸡翅入锅 加入百事可乐 可乐淹过鸡翅就可以了 不要放油和其他调味品

  3. 先大火煮开 然后小火慢慢收汤 汤收完即可

  4. 成品~味道超级棒呢~肉很嫩

做法3:好吃到爆炸的可乐鸡翅

菜谱食材
葱 适量 大蒜 适量 八角 1个 可乐 适量 鸡中翅 10个 橙子皮 适量
做法步骤
  1. 没想到我没拍照……鸡翅洗净黄酒盐生抽腌下,一点点就好,一下下就好。再油爆了大蒜和八角就把鸡翅拿来煎到两面都小焦焦

  2. 然后可乐没过鸡翅,橙皮,盐的话你想,这么一锅菜,平时放多少就多少,忽略可乐的存在。生抽一点点,鲜一点。

  3. 煮干!装盘撒葱。好吃到爆炸!不是随便讲讲的。橙皮是刚好手边有个橙子,居然挺香的。

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
糖 少许 盐 少许 生抽 少许 可乐 一罐 鸡翅 7-8个 姜片 适量
做法步骤
  1. 鸡翅把水沥干,或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上,背面划几道口。

  2. 不用放油,背面朝下,两面煎成金黄色。放姜片翻炒。

  3. 加入酱油、可乐、盐,小火慢炖10分钟。

  4. 收汁即可,装盘上桌,一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~

做法5:少糖少油版可乐鸡翅

菜谱食材
土豆 适量 蚝油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡翅 16个 洋葱 适量 葱姜蒜 适量 可口可乐 半罐
做法步骤
  1. 土豆去皮切长条,洗去表面的淀粉备用,鸡翅洗净后斜切两刀方便入味~

  2. 加入少许生抽、盐、葱、姜、蒜、半个切小块的洋葱、一点柠檬汁调味,充分抓匀~ 密封腌制大约两个小时~

  3. 热锅凉油,一点油就行,下入鸡翅煎制两面金黄~

  4. 再加入刚才腌制鸡翅的葱姜、洋葱大火翻炒~

  5. 炒出香味后加入土豆条,倒入半罐可乐,加一点生抽酱油、盐、蚝油调味~

  6. 开大火烧开后改小火焖制七八分钟,然后大火收汁即可~

  7. 装盘撒一点芝麻~

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